堅信號上海生煎皇 (軒尼詩道)

有冇人都係好鍾意每樣細細份但係勁多選擇😛你一定要嚟呢間💯✨佢個Menu癲到你係一定會加小食🤣 唔會忍到淨係叫個麵🤭招牌爆汁生煎包同小籠包 好L高質💦❣️麻辣小雲耳手拍青瓜❣️麻醬雞絲粉皮 $18❣️萵筍泡椒魚皮 $22每樣少少鋪到成枱都係😛 雲耳青瓜好大碟🥒粉皮幾薄同滑 配麻醬雞絲大路好食🐥泡椒魚皮就特別啲 泡椒感覺冇咁膩 魚皮都好爽🐟❣️酸辣湯 $12重點推介呢個酸辣湯超大碗😍 依家好少見🥲超級足料有勁多冬菇荀絲豆腐😋 抵到爛💕 我勁愛呢個酸辣味而且唔重芡💯❣️嫩雞煨麵 $46就咁食個麵都好jap 湯底幾清又唔鹹🍜最正係佢嘅面係好煙靭嘅質感有啲似沾麵😛然後有大量爽脆嘅青江菜🥬同埋正常嘅雞肉🐥❣️辣子雞肉小籠包（8個）$98❣️灌湯小籠包（2個）$15一定要食小籠包 個皮真係超薄🫡欣賞佢哋都幾有創意 辣子小籠包有驚喜🌶️辣椒係裝飾好搶眼🌶️ 小籠包辣椒味豐富 而且唔油💯💪🏻 勁惹味可以試吓🔥Classic小籠包再juicy啲💦 好精緻 係酒樓食應該double價🤭❣️堅信號生煎包（2個） $15爆汁注意⚠️ 我真係目睹幾台客都噴到周圍都係🤣 個底煎到金黃色勁脆 皮好薄包住大大嚿肉同滿滿湯汁🔥 口感豐富max 超享受💦❣️上湯火腿娃娃菜 $20好難唔加碟菜🫩🥬 呢個似奶油津白✨好有誠意 娃娃菜都煮得咁好🫡❣️蜂蜜茉香綠茶（凍）$8❣️豆漿（凍） $3 綠茶唔算好甜😋 豆漿令件事好完整💕…查看更多

「堅信號上海生煎皇」最近聯乘《地捫 Del Monte》 推出期間限定番茄系列， 包括番茄雞肉小籠包、番茄蛋牛肉螺旋藻湯麵 和 番茄蛋螺旋藻雞絲湯飯🍅 今晚跟媽咪經過灣仔就入去「堅信號」試下新產品😊位於灣仔的「堅信號上海生煎皇」店面裝潢簡約，光猛企理，坐得舒服，店員服務也不錯❤️ 番茄雞肉小籠包 (4隻) $40 推介‼️粒粒飽滿、不易穿的番茄雞肉小籠包🥟，一咬下去就有湯汁溢出，番茄味道濃郁🍅，內餡的雞肉嫰滑🐔，正🤩 堅信號生煎包 (2隻) $23推介‼️堅信號的招牌「爆湯生煎包」🥟煎得香酥甘脆，餡料肉嫰鮮香，肉汁澎湃🫓 灌湯小籠包 (2隻) $22粒粒飽滿、不易穿的小籠包🥟，鮮嫩豬肉🐷配搭秘制上湯，一咬下去就有湯汁溢出，香濃不油膩，啖啖滋味😉 胡麻醬雞絲粉皮 $38雞絲啖啖肉嫰滑美味🐔，粉皮晶瑩剔透，混和芝麻醬，是醒胃的冷盤前菜。 涼伴小雲耳手拍青瓜 $36青瓜🥒及雲耳味道酸酸甜甜又多汁，口感爽脆，十分開胃👍🏻 避風塘黃魚蔥油拌麵 $88將黃魚炸至香脆可口🐟，配搭蔥油拌麵🥢，蔥香味十足，十分惹味😊 十勝紅豆燒仙草 $28清爽的燒仙草配搭香甜的十勝紅豆🫘，倒入煉奶🥛，口感豐富，大滿足🥰…查看更多

位於灣仔軒尼詩道的「堅信號上海生煎皇」，係一間喺香港有多間分店的生煎包專門店✨灣仔店裝修簡約舒適涼拌小雲耳手拍青瓜雲耳同青瓜口感爽脆，配上蒜蓉及陳醋，酸酸的好開胃京汁茄子茄子輕輕炸過，搭配京汁，增添多一份蔥油香胡椒豬肚配白飯胡椒豬肚湯都幾足料，有腐竹、鹹酸菜及豬肚，帶陣陣胡椒辣香，頗暖胃～:)四川擔擔麵可以揀選不同辣度，我就揀咗小辣🌶️湯底唔會太辣，滿載花生醬香，配上鹹香肉碎及幼滑麵條，好好食哦番茄雞肉小籠包（2個）地捫聯乘餐牌-健康番埋嚟番茄系列，當中所有食物都係選用地捫皇牌番茄產品！小籠包皮薄餡靚，番茄雞肉餡都幾juicy，充滿肉汁及蕃茄香堅信號生煎包餐廳招牌生煎包當然係必點！底部煎到香脆可口，一咬開係爆汁熱湯麻香水煮肥牛水煮湯又麻又香，當中有唔少肥牛，啖啖肉，好好食！另外仲有雲耳、青瓜絲及寬粉等等配料，豐富口感單戀豆乳仙草凍 & 零系可口可樂香甜豆漿配上仙草凍，口感滑溜，都幾創新嘅配搭～手工冰粉冰粉口感滑溜，冰涼解渴，加咗提子乾及葡萄汁，甜而不膩…查看更多

趁著蟹粉季節來光顧 堅信號，還有想再食爆汁生煎包，其他食物也是性價比高，餐廳寬敞舒適。凍蜂蜜茉香綠茶，味道清新、滋潤凍豆漿，豆味香濃涼拌小雲耳手拍青瓜青瓜爽口，雲耳爽脆，一信好開胃的前菜。滷水溏心蛋幾入味金箔蟹粉小籠包有金箔點綴，賣相即時變得名貴吸引。一咬爆開蟹粉肉汁，鮮味突出。孜然雞翼煎得嫩滑香口上海排骨擔擔麵炸排骨夠香脆，啖啖肉，擔擔麵湯底香滑，重花生香味。堅信號生煎包是必食，一咬開就會爆好多汁。…查看更多

《堅信號》主打上海菜色，價格親民，上枱快，深受上班一族歡迎。呢度座位寬敞，坐得舒服，閒時來歎下正宗上海菜也很是不錯啊!✨️金湯麻辣酸菜魚✨️胡麻醬雞絲粉皮胡麻醬香濃，雞絲嫩滑，粉皮彈牙，清爽開胃。✨️京汁茄子有京蔥提味，更顯醬汁濃郁。鹹甜適中，味道和諧。茄子軟糯，入口容化。✨️田園生菜大大碟，翠綠新鮮。✨️灌湯小籠包即叫即做，皮薄有彈性，一咬爆汁。豬肉餡鮮嫩無比，又不太油膩。✨️手工冰粉質感好似啫喱咁，非常滑溜，仲有點提子乾點綴，增加口感。✨️凍檸茶味道正常發揮，冰凍解渴。@gingsunho#堅信號 #堅信號上海生煎皇 #一口爆湯 #生煎包…查看更多