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2025-04-19
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日式雞白湯拉麵聽得多，港式雞白湯粉麵又聽過未？呢間銅鑼灣新開嘅粉麵店主打雞白湯粉麵，食材選料非常用心。雞白湯底係用50公斤既雞肉同雞骨熬煮8個鐘而成。而麵係用超過50年既永樂牌，河粉係用超過70年既雙喜牌，充滿港式情懷，吸引唔少人排隊。招牌櫻花蝦雲吞麵 雲吞係餐廳自家製嘅 每日人手親自包入面除左有普通蝦仁仲有d日本櫻花蝦比起平時既雲吞大粒好多雞白湯底好有驚喜 無添加任何味精味道非常鮮甜 一啖接一啖飲唔停咩都有麵 名符其實 真係咩都有包括牛腩 雲吞 牛丸 貢丸 魚蛋 墨魚丸咩都想試既朋友唔洗十五十六 可以全部要曬特別一提牛腩可以揀肥D或瘦D 迎合返客人喜好粗麵彈牙有咬口 唔會淋時令油菜 菜心苗顏色好翠綠 幾新鮮可以揀配搭蠔油或者腩汁麻辣菜脯 特別要讚下個菜脯 口感爽脆 好惹味
招牌櫻花蝦雲吞麵
雲吞係餐廳自家製嘅
每日人手親自包
入面除左有普通蝦仁
仲有d日本櫻花蝦
比起平時既雲吞大粒好多
雞白湯底好有驚喜 無添加任何味精
味道非常鮮甜 一啖接一啖飲唔停
咩都有麵
名符其實 真係咩都有
包括牛腩 雲吞 牛丸 貢丸 魚蛋 墨魚丸
咩都想試既朋友唔洗十五十六 可以全部要曬
特別一提牛腩可以揀肥D或瘦D
迎合返客人喜好
粗麵彈牙有咬口 唔會淋
時令油菜
菜心苗顏色好翠綠 幾新鮮
可以揀配搭蠔油或者腩汁
麻辣菜脯
特別要讚下個菜脯
口感爽脆 好惹味
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