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2025-04-24
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喺佐敦地鐵站行幾分鐘就到嘅「打冷」鋪呢間餐廳食物種類非常多雞煲 烤魚 羊腩煲 煲仔飯 炒小菜 米線 樣樣都有！😱對面仲要係酒店啱晒啲遊客夜晚心思思想食地道小炒又唔想行咁遠呢間餐廳可以一次過滿足晒咁多願望😎順帶一提啲侍應姐姐全部都態度好好喺度真係feel到佢哋待客如賓既感覺💗下次黎一定要試埋個煲仔飯！薑蔥生蠔煲 $168 香港「打冷」店必叫係我最愛既一道廣東菜生蠔大大隻，肥嘟嘟又鮮甜，完全冇腥味！薑蔥、大量韭菜爆得好香！蠔肉裏住既生粉外皮夠薄，煎到微微焦脆，內裡嫩滑多爆汁，撈埋啲薑蔥汁食兩碗飯都唔夠送😍麻辣牛展 $36每件都厚切，抵食！原先係五香牛展滷得入味，可以自己揀辣度個麻辣汁做得好好 微辣帶麻一食入口覺得有味蕾衝擊嘅感覺 夠晒開胃✨魚肉春卷酸辣米線（走肉碎）米線湯底BB辣酸辣度適中 唔會太嗆喉太咸魚肉春卷炸得香脆，入面嘅魚肉好煙靭配埋酸辣湯好夾好好食😍我鍾意清淡啲所以走肉碎，咁反而仲突出魚肉春卷嘅鮮味XO醬西芹炒珊瑚蚌 $138點解我會覺得呢間舖頭似「打冷」/大排檔就係因為佢有呢碟菜！通常都只係可以喺大排檔有珊瑚蚌食 估唔到咁近地鐵站都有🥹珊瑚蚌好爽脆鮮甜😍份量仲好多XO醬炒得夠鑊
喺佐敦地鐵站行幾分鐘就到嘅「打冷」鋪
呢間餐廳食物種類非常多
雞煲 烤魚 羊腩煲 煲仔飯 炒小菜 米線 樣樣都有！😱
對面仲要係酒店
啱晒啲遊客夜晚心思思想食地道小炒又唔想行咁遠
呢間餐廳可以一次過滿足晒咁多願望😎
順帶一提啲侍應姐姐全部都態度好好
喺度真係feel到佢哋待客如賓既感覺💗
下次黎一定要試埋個煲仔飯！
薑蔥生蠔煲 $168 香港「打冷」店必叫
係我最愛既一道廣東菜
生蠔大大隻，肥嘟嘟又鮮甜，完全冇腥味！
薑蔥、大量韭菜爆得好香！
蠔肉裏住既生粉外皮夠薄，煎到微微焦脆，
內裡嫩滑多爆汁，撈埋啲薑蔥汁食兩碗飯都唔夠送😍
薑蔥蠔煲
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麻辣牛展 $36
每件都厚切，抵食！
原先係五香牛展滷得入味，可以自己揀辣度
個麻辣汁做得好好 微辣帶麻
一食入口覺得有味蕾衝擊嘅感覺 夠晒開胃✨
麻辣牛腱
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魚肉春卷酸辣米線（走肉碎）
米線湯底BB辣酸辣度適中 唔會太嗆喉太咸
魚肉春卷炸得香脆，入面嘅魚肉好煙靭
配埋酸辣湯好夾好好食😍
我鍾意清淡啲所以走肉碎，
咁反而仲突出魚肉春卷嘅鮮味
XO醬西芹炒珊瑚蚌 $138
點解我會覺得呢間舖頭似「打冷」/大排檔
就係因為佢有呢碟菜！
通常都只係可以喺大排檔有珊瑚蚌食
估唔到咁近地鐵站都有🥹
珊瑚蚌好爽脆鮮甜😍份量仲好多
XO醬炒得夠鑊氣
西芹非常爽口無臭青味 成道菜好鹹香惹味😍😍😍
XO醬西芹炒珊瑚蚌
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豉汁蒸鯇魚飯 $68
呢個蒸鯇魚飯絕對對得起佢個價錢
落咗單之後等10分鐘 即叫即蒸
所以新鮮食鯇魚肉質非常嫩滑！
好難得搵到間茶餐廳食蒸魚係唔柴既😜
豉汁仲要係剁完再炒過，調得剛剛好，好有心機，欣賞呢啲細節位！
唔會太咸仲有少少甜味
撈飯食真係無得輸🤩
魚肉蒸嘅時間控制得啱啱好
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