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2021-08-17
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早排跑步行經山道發現斜路X哥個鋪位易咗手,新店叫斗滾,最吸引我望既就係話手切牛頸脊都係任食!對我來講,打邊爐冇得任食牛不如唔好食,或者要另外加錢都令人食得好唔爽。見有得任食牛,我就一於俾個機會佢,由於女友唔食得海鮮,今日可以自由活動,約咗個老友食。加上係任食,同仔食會特別爽,食兩輪都冇難度啊。星期日六點幾去到都已經有唔少人食緊,平日收費268一位,但假日就多30,可接受。其實價錢唔係問題,最緊要係佢俾你無.限.時.食!有時食到咁上下,想出去呼吸下,再食過,但如果限食90分鐘果啲根本廁所都冇時間去。先食雞煲,雞煲好鬼大兜喎,店員仲話可以任食,真係啱晒大胃王。原本嗌左小辣,但一食就覺得唔夠喉,同阿店員哥仔講,佢即刻拎入廚房搵師傅幫我哋加辣,大概去到中辣程度就最正。個汁咁惹味,好有encore嘅衝動,來碗白飯吖唔該!但食食吓又有其他野準備上枱。即係咁我知有海鮮食,但我以為係供打邊爐用嘅海鮮拼盤,點知原來係海鮮大雜會,以蒜蓉蒸嘅方式登場。真心講,齋計呢板野,佢賣三嚿水都唔過份囉。雖則啲海鮮唔算好大隻,但以鮮味取勝。我自己最鍾意開邊蝦,未食但聞住已經覺得好香。食完海鮮令到本身想再戰雞煲嘅我哋都放
先食雞煲,雞煲好鬼大兜喎,店員仲話可以任食,真係啱晒大胃王。原本嗌左小辣,但一食就覺得唔夠喉,同阿店員哥仔講,佢即刻拎入廚房搵師傅幫我哋加辣,大概去到中辣程度就最正。個汁咁惹味,好有encore嘅衝動,來碗白飯吖唔該!但食食吓又有其他野準備上枱。
即係咁我知有海鮮食,但我以為係供打邊爐用嘅海鮮拼盤,點知原來係海鮮大雜會,以蒜蓉蒸嘅方式登場。真心講,齋計呢板野,佢賣三嚿水都唔過份囉。雖則啲海鮮唔算好大隻,但以鮮味取勝。我自己最鍾意開邊蝦,未食但聞住已經覺得好香。食完海鮮令到本身想再戰雞煲嘅我哋都放棄咗。
依度打邊爐嘅湯底一啲都唔流,莫講話佢唔係就咁加湯落個雞煲度,佢直頭換過個湯底比你。個湯底仲要係養生湯,好似每日都有唔同,我哋要咗燉烏雞花膠湯,哇,一上枱真係見到大大隻烏雞,無呃人。喂個湯好飲喎,食慣茶記嘅我一飲就知有冇落味精,佢當然無,我哋未開始淥牛肉已經隊咗半煲。
牛頸脊任食原來係有一個條件,就係要幫手Like 社交平台,輕鬆啦,而且真心覺得值得推介,所以之後都唔會Unlike返XD,哈哈。牛頸脊大大碟,以咁大碟嚟計,單點最平都收你198啦。我哋一人食咗塊之後都大感滿意,覺得牛味濃郁有口感,最終各自啪咗一碟,如果出邊咁樣食就已經四舊水啦。
我哋幾乎忘記咗仲有其他打邊爐配料任食,雪櫃自取,唔使落單。但掛住食牛肉嘅我哋都無咩點食到其他野了。
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