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2024-01-23
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作為沙田友，經過都會過石門搵食，事關果度有太多正選擇。上到1F，喺電梯口已經聞到陣陣麻辣香味，完全冇抵制能力嘅我哋就跟住香味行入豐鍋，直接點咁佢地最招牌嘅麻辣雞煲喇🤤😍麻辣雞煲雞件炒得惹味，嫩滑入味。想打邊爐架話，其實半隻份量已經好夠2-3人食。之後嘅打邊爐，食材都相當之出色。🤍十優狀丸：黑松露墨魚丸＋蝦丸＋墨魚丸＋黑墨丸＋鯪魚丸各2粒， 全部手打製造，特別彈牙。最鍾意黑松露墨魚丸，黑松露香突出。🤍頂級雪花肥牛：必叫！ 大大塊牛肉，油花分布均勻，肉味而不膩，好食🤍脆肉鯇魚腩： 必叫厚切鯇魚腩，大大塊魚腩係睇得出嘅新鮮，魚肉有光澤，咬落肉脆🤍即炸紫菜響鈴：自家製作，勝在新鮮脆口 🤍油麥菜🤍萵筍片：萵筍冇咁吸油，食麻辣鍋就最岩啦
作為沙田友，經過都會過石門搵食，事關果度有太多正選擇。上到1F，喺電梯口已經聞到陣陣麻辣香味，完全冇抵制能力嘅我哋就跟住香味行入豐鍋，直接點咁佢地最招牌嘅麻辣雞煲喇🤤😍
麻辣雞煲雞件炒得惹味，嫩滑入味。想打邊爐架話，其實半隻份量已經好夠2-3人食。之後嘅打邊爐，食材都相當之出色。
🤍十優狀丸：黑松露墨魚丸＋蝦丸＋墨魚丸＋黑墨丸＋鯪魚丸各2粒， 全部手打製造，特別彈牙。最鍾意黑松露墨魚丸，黑松露香突出。
🤍頂級雪花肥牛：必叫！ 大大塊牛肉，油花分布均勻，肉味而不膩，好食
🤍脆肉鯇魚腩： 必叫厚切鯇魚腩，大大塊魚腩係睇得出嘅新鮮，魚肉有光澤，咬落肉脆
🤍即炸紫菜響鈴：自家製作，勝在新鮮脆口
🤍油麥菜
🤍萵筍片：萵筍冇咁吸油，食麻辣鍋就最岩啦
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