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2025-05-04
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這間位於旺角的人氣火鍋店，主打雞煲火鍋放題。裝修以懷舊特色為主題，充滿港式情懷，店內還有不少霓虹燈招牌、復古電影海報等，加上選用優質食材，難怪晚市時段經常爆滿。放題套餐最平由午市$298起/晚市$328起，可以仼飲仼食足120分鐘。.♨️CEO 套餐 $398•🔺雞煲先來一個雞煲，用料好豐富，有嫩滑雞肉、爽口豬腸、豬肚、豬皮，還有豆卜，而且煮得好入味，味道香濃微辣，十分惹味。.🔺火鍋▪️鴛鴦湯底 +$48▫️招牌濃郁沙爹湯鍋身為茶記名物沙嗲牛麵控，見到這個湯底即點。沙爹味好香濃，味道咸鮮，帶點香甜微辣，而且還充滿花生香。最驚喜係入面有好多牛𦟌，口感軟稔鮮美。▫️特濃芫茜皮蛋湯鍋湯底好清香，充滿芫茜皮蛋香氣，而且有助清熱氣。.▪️配料：牛魔王必吃手切牛肉系列，個人最喜愛推薦封門柳、牛板腱、牛小排、安格斯三角肩肉。封門柳口感嫩滑，牛板腱和牛小排較有口感，安格斯三角肩肉肉味香濃。另外，亦有多款其他配料選擇，例如：人氣的振興牛丸、多款手製雲吞、餃子等。餃子每日新鮮手製，皮薄餡靚又大粒。重有好多款未能一一盡錄。.🔺小食有脆皮午餐肉、椒鹽燒賣、鹽酥雞，三款都好出色，食不停口。.🔺飲品最大特色係餐廳有生啤、啤
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♨️CEO 套餐 $398
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🔺雞煲
先來一個雞煲，用料好豐富，有嫩滑雞肉、爽口豬腸、豬肚、豬皮，還有豆卜，而且煮得好入味，味道香濃微辣，十分惹味。
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🔺火鍋
▪️鴛鴦湯底 +$48
▫️招牌濃郁沙爹湯鍋
身為茶記名物沙嗲牛麵控，見到這個湯底即點。沙爹味好香濃，味道咸鮮，帶點香甜微辣，而且還充滿花生香。最驚喜係入面有好多牛𦟌，口感軟稔鮮美。
▫️特濃芫茜皮蛋湯鍋
湯底好清香，充滿芫茜皮蛋香氣，而且有助清熱氣。
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▪️配料：
牛魔王必吃手切牛肉系列，個人最喜愛推薦封門柳、牛板腱、牛小排、安格斯三角肩肉。封門柳口感嫩滑，牛板腱和牛小排較有口感，安格斯三角肩肉肉味香濃。
另外，亦有多款其他配料選擇，例如：人氣的振興牛丸、多款手製雲吞、餃子等。餃子每日新鮮手製，皮薄餡靚又大粒。重有好多款未能一一盡錄。
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🔺小食
有脆皮午餐肉、椒鹽燒賣、鹽酥雞，三款都好出色，食不停口。
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🔺飲品
最大特色係餐廳有生啤、啤酒、多款汽水、茶任飲之外，更有多款特色cocktails任飲，飲幾杯都回本。
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🔺甜品
仙草芋圓糖水甜度適中，而且仙草可以清清熱氣，真的大滿足。
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