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2021-12-10
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🌹今日知道老公喺尖沙咀返工,特登喺佢公司附近同佢食飯,係openrice搜尋下附近有咩好食,見到有間花膠雞煲海鮮火鍋好吸引所以就等佢收工一齊去試下 。鮮入圍煮花膠雞海鮮火鍋🍲地址係喺厚福街8號8樓搭𨋢上到去鋪頭見到地方都好寬敞雖然地方唔算好大,👏但係都好整潔。☺️一出lift左手邊就見到有好多海鮮🦞店員好禮貌招呼我哋坐低,我問下佢有咩湯底推介佢就介紹我一定要試雞煲花膠湯,佢話個湯底可以飲湯底一到已經聞到好香雞湯味,顏色係鮮黃色見到顏色已經知道湯底係非常濃郁煲一陣已經忍唔住裝一碗飲,雞湯味道好香濃,每一啖都飲雞花膠嘅精華,味道鮮甜而且濃郁,花膠都有好多,而且全部都好厚,一片片花膠食落口食到黏口嘅感覺,雞肉令到我最驚喜,雞肉雖然煲咗好耐, 但係雞味仲係好香濃,雞肉非常之嫩滑呢啲一定唔會係雪藏雞,淨係食雞同埋飲湯都己經好滿足另外一樣都好值得推介,芝士流心牛丸 牛丸入面有流心芝士,牛丸本身已經好香濃,輕輕一口流心芝士傾口而出,拉絲感覺帶來雙倍嘅滋味,層次口感十足最後點多個豆腐嚟食非常滑溜，享受下濃郁嘅味道帶點清香
搭𨋢上到去鋪頭見到地方都好寬敞雖然地方唔算好大,👏但係都好整潔。☺️一出lift左手邊就見到有好多海鮮🦞店員好禮貌招呼我哋坐低,我問下佢有咩湯底推介佢就介紹我一定要試雞煲花膠湯,佢話個湯底可以飲
湯底一到已經聞到好香雞湯味,顏色係鮮黃色見到顏色已經知道湯底係非常濃郁煲一陣已經忍唔住裝一碗飲,雞湯味道好香濃,每一啖都飲雞花膠嘅精華,味道鮮甜而且濃郁,花膠都有好多,而且全部都好厚,一片片花膠食落口食到黏口嘅感覺,雞肉令到我最驚喜,雞肉雖然煲咗好耐, 但係雞味仲係好香濃,雞肉非常之嫩滑呢啲一定唔會係雪藏雞,淨係食雞同埋飲湯都己經好滿足
另外一樣都好值得推介,芝士流心牛丸 牛丸入面有流心芝士,牛丸本身已經好香濃,輕輕一口流心芝士傾口而出,拉絲感覺帶來雙倍嘅滋味,層次口感十足
最後點多個豆腐嚟食非常滑溜，享受下濃郁嘅味道帶點清香
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