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2019-03-24
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勁耐冇食過日本野 就趁放假同呀媽出佐敦搵食 入到去就覺得好有日本當地小店特色 燈光適中 好舒服 吾會太暗 咁啱被安排坐我最愛嘅吧枱位 環境一目了然 仲見到面前廚房咁多位員工嘅認真同專業 表現晒喺挑鰻魚骨嘅環節度 佢地解釋因為鰻魚係新鮮而且原條放落飯度 所以要逐條骨蚊出黎 聽到佢地放咁多心機落去我當然係要叫個活燒蒲燒鰻魚飯黎體驗下 捧下場 另外亦叫左個雞白湯拉麪 首先到嘅係拉麪 賣相好靚 大廚仲好熱心教我地要點食同食咩先 話明係雞湯 當然要試試個湯 飲完一啖係真心嚇一嚇 好似食緊10隻雞嘅精華咁 我本身食麪係好抗拒飲湯的 但今次真係忍唔住差啲成碗飲晒 另外講講趣事一則 佢碗邊放左2塊白色嘅野 本身以為係雞脾菇切片黎 點知咬落去超級稔同滑 原來係浸熟嘅滑雞片 有驚喜 哈哈之後鰻魚飯就到啦 有個靚盒裝住 開出黎近距離望再震撼啲 真係好厚肉！ 啖啖肉嘅感覺真係超幸福 飯嘅質感煙煙韌韌 2個係完美嘅配搭 熱辣辣 正哦
聽到佢地放咁多心機落去我當然係要叫個活燒蒲燒鰻魚飯黎體驗下 捧下場 另外亦叫左個雞白湯拉麪 首先到嘅係拉麪 賣相好靚 大廚仲好熱心教我地要點食同食咩先 話明係雞湯 當然要試試個湯 飲完一啖係真心嚇一嚇 好似食緊10隻雞嘅精華咁 我本身食麪係好抗拒飲湯的 但今次真係忍唔住差啲成碗飲晒
雞白湯拉麪
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另外講講趣事一則 佢碗邊放左2塊白色嘅野 本身以為係雞脾菇切片黎 點知咬落去超級稔同滑 原來係浸熟嘅滑雞片 有驚喜 哈哈
之後鰻魚飯就到啦 有個靚盒裝住
開出黎近距離望再震撼啲 真係好厚肉！ 啖啖肉嘅感覺真係超幸福 飯嘅質感煙煙韌韌 2個係完美嘅配搭 熱辣辣 正哦
活燒蒲燒鰻魚飯
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抹茶軟凍
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