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2024-01-03
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嗰日天氣幾凍,鋪頭外面到都有成串人排隊,就係為左碗雞湯米線,依到特色係每碗都有個爐熱住,包你食到尾都仲㷫恰恰🔥—— 招牌花膠雞米線 $78 (轉脾另加$10)見個湯咁金黃都知正野!湯底雞味好出,連埋啲雞油味道更加出色,加左花膠飲落就再濃稠啲唔係水滴滴,用火一路煮越煲越好味😋雞件份量唔少,轉左雞髀肉質好嫩,花膠夠哂淋,都有3-4塊﹐成碗米線勁足料—— 椰子雞米線 $60 依個湯底更清甜﹐一路飲完仲想飲😂當飲湯都覺得好好味!今次冇轉雞髀就俾左啲雞胸肉,不過都唔係好柴,仲留有雞味—— 金磚豆腐 $42同酒樓嗰啲有得揮😋即叫即炸,粒粒上粉好均勻,炸皮夠薄又好脆,豆腐超嫩滑﹐下次再去都一定encore!🌟推薦指數:10/10‼️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍 癡膠雞 (灣仔)灣仔軒尼詩道254號地舖
—— 招牌花膠雞米線 $78 (轉脾另加$10)
見個湯咁金黃都知正野!湯底雞味好出,連埋啲雞油味道更加出色,加左花膠飲落就再濃稠啲唔係水滴滴,用火一路煮越煲越好味😋雞件份量唔少,轉左雞髀肉質好嫩,花膠夠哂淋,都有3-4塊﹐成碗米線勁足料
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—— 椰子雞米線 $60
依個湯底更清甜﹐一路飲完仲想飲😂當飲湯都覺得好好味!今次冇轉雞髀就俾左啲雞胸肉,不過都唔係好柴,仲留有雞味
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—— 金磚豆腐 $42
同酒樓嗰啲有得揮😋即叫即炸,粒粒上粉好均勻,炸皮夠薄又好脆,豆腐超嫩滑﹐下次再去都一定encore!
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🌟推薦指數:10/10‼️
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📍 癡膠雞 (灣仔)
灣仔軒尼詩道254號地舖
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