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2008-05-02 6 瀏覽
一年一次的老同學吃飯,多年來都是在大埔,食到有些悶,今年決定改改地方忽然好想食北京填鴨,就想起泰豐癏,對她存有思念,因初出來工作時,隊長在收工後帶領一班同事到此老店吃飯預早一星期訂枱,當時聽電話的呀叔話北京填鴨要預早訂,都担心會好大隻,因只得五個大人和一小孩,呀叔話有兩人或三人份量,咁又唔同,於是沒有再問便訂了一隻鴨後來朋友提醒一隻鴨實食唔晒,於是再打電話去問,點知回篬話我地既鴨隻隻都五斤重,嚇得我立即取消訂鴨,唔多放心下,第二日再打去問,點知冇取消過隻鴨,真係過份.昨天終於一行六人去咗食午飯,見到全間食肆都是做旅行團生意,我地叫了半隻北京填鴨,砂窩雲吞雞,窩貼,小籠飽,,金華火腿津白,諗住食完先叫高力豆沙 等甜品.1. 隻鴨好瘦,好少肥肉,白色薄餅好軟,包住鴨肉和大蒜,加些甜醬入口好易,唔會話好難吞,又好味2. 雲吞雞冇肉食,只見到雞皮,雲吞內的肉丸好冧,湯底亦仍好甜3,. 小龍飽皮薄,內有肉好汁,做得好4. 窩貼外面煎得香,放涼了外皮仍是脆,沒有冧到,真好野5. 金華火腿對我們來說是咸了一點食晒所有野,諗住叫甜品,點知呀叔話今日做旅行團好忙,所以冇高力荳沙,荳沙窩餅等甜品,真係掃興
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一年一次的老同學吃飯,多年來都是在大埔,食到有些悶,今年決定改改地方
忽然好想食北京填鴨,就想起泰豐癏,對她存有思念,因初出來工作時,隊長在收工後帶領一班同事到此老店吃飯
預早一星期訂枱,當時聽電話的呀叔話北京填鴨要預早訂,都担心會好大隻,因只得五個大人和一小孩,呀叔話有兩人或三人份量,咁又唔同,於是沒有再問便訂了一隻鴨
後來朋友提醒一隻鴨實食唔晒,於是再打電話去問,點知回篬話我地既鴨隻隻都五斤重,嚇得我立即取消訂鴨,唔多放心下,第二日再打去問,點知冇取消過隻鴨,真係過份.
昨天終於一行六人去咗食午飯,見到全間食肆都是做旅行團生意,我地叫了半隻北京填鴨,砂窩雲吞雞,窩貼,小籠飽,,金華火腿津白,諗住食完先叫高力豆沙 等甜品.

1. 隻鴨好瘦,好少肥肉,白色薄餅好軟,包住鴨肉和大蒜,加些甜醬入口好易,唔會話好難吞,又好味
2. 雲吞雞冇肉食,只見到雞皮,雲吞內的肉丸好冧,湯底亦仍好甜

3,. 小龍飽皮薄,內有肉好汁,做得好
4. 窩貼外面煎得香,放涼了外皮仍是脆,沒有冧到,真好野
5. 金華火腿對我們來說是咸了一點
食晒所有野,諗住叫甜品,點知呀叔話今日做旅行團好忙,所以冇高力荳沙,荳沙窩餅等甜品,真係掃興
做了幾十年的呀叔服務不算好,有時態度蠻差,但在叫菜時倒細心,提醒我們叫了雲吞雞又叫酦辣湯呀?兩個都有湯喎
總括來說,食物質素是高,但服務是中規中矩啦,老佔係咁架lu

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$100