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2022-06-05
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周末午後與閨蜜打算吃個late lunch,來到長沙灣這間西班牙菜餐廳,店舖小小的,像置身於外國的小酒館。餐牌有不少Tapas選擇,另有主食及甜品和不少飲品可選。貪心想多試幾款Tapas,唯有忍痛放棄西班牙海鮮飯。難得周末,當然要chill chill飲一杯,這𥚃有不少特色西班牙Cider,點了一支Damn Lemon Cider及Apple Cider。我的檸檬口味很清爽,帶點微酸,天氣熱了飲很舒適,亦很適合配不同炸物,中和一下。朋友的Falling Apple我也試了一口,像加了微量酒精成份的蘋果醋,比檸檬口味再酸一點,也是相當解膩。西班牙蒜油蝦: 一上菜便飄來超香的蒜油味!蝦肉隻隻爽口彈牙,是新鮮蝦非急凍蝦,旁邊的sourdough烤得香脆,已加上欖油超香,再沾一點煮蝦的蒜油,很好吃。如果再多一兩塊便好。魷魚可樂餅: 迷你的魷魚可樂餅加了墨魚汁,外面香脆內𥚃口感軟滑,還有很多魷魚粒粒,很好吃,必點。香酥魷魚: 魷魚大大隻,新鮮而且火候控制得剛好,尤其魷魚翼非常爽!特別欣賞其香脆得來粉很薄,不會只吃到粉,單吃加點檸檬汁好吃,沾蛋黃醬吃也好吃,個人很喜歡。傳統煎蛋餅配鱈魚: 詢問店員
餐牌有不少Tapas選擇,另有主食及甜品和不少飲品可選。貪心想多試幾款Tapas,唯有忍痛放棄西班牙海鮮飯。
難得周末,當然要chill chill飲一杯,這𥚃有不少特色西班牙Cider,點了一支Damn Lemon Cider及Apple Cider。我的檸檬口味很清爽,帶點微酸,天氣熱了飲很舒適,亦很適合配不同炸物,中和一下。朋友的Falling Apple我也試了一口,像加了微量酒精成份的蘋果醋,比檸檬口味再酸一點,也是相當解膩。
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西班牙蒜油蝦: 一上菜便飄來超香的蒜油味!蝦肉隻隻爽口彈牙,是新鮮蝦非急凍蝦,旁邊的sourdough烤得香脆,已加上欖油超香,再沾一點煮蝦的蒜油,很好吃。如果再多一兩塊便好。
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魷魚可樂餅: 迷你的魷魚可樂餅加了墨魚汁,外面香脆內𥚃口感軟滑,還有很多魷魚粒粒,很好吃,必點。
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香酥魷魚: 魷魚大大隻,新鮮而且火候控制得剛好,尤其魷魚翼非常爽!特別欣賞其香脆得來粉很薄,不會只吃到粉,單吃加點檸檬汁好吃,沾蛋黃醬吃也好吃,個人很喜歡。
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傳統煎蛋餅配鱈魚: 詢問店員較推薦鱈魚還是辣肉腸,店員說較多人點魚就決定選擇這個。蛋餅很嫩滑,中間帶流心蛋漿和薯絲,間中吃到粒粒鱈魚,調味和口感都很平衡,難怪大家都點鱈魚。
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西班牙油炸鬼: 西班牙甜品必點的Churros,外層加上了我大愛的肉桂糖非常香,炸得香脆,單吃也很好吃。雲尼拿雪糕有滿滿雲尼拿籽,和Churros一凍一熱同吃超正!朱古力醬用了黑朱古力,亦是不錯。吃此甜品作結非常完美。
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整體食物質素很高,氣氛良好很relax,個人很喜歡這種小店,店員很親切,下次會再訪試試海鮮飯!
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