La Barra Tapas Spanish Restaurant

營業中

休息中

🇭🇰 Cheung Sha Wan 長沙灣｜La Barra Tapas Spanish RestaurantIt is not common to find spanish 🇪🇸 restaurants in HK but this one in Cheung Sha Wan, is always packed with people during dinner time. They have many signature spanish dishes 🍽️ and I have tried the followings:𝐌𝐮𝐬𝐡𝐫𝐨𝐨𝐦 𝐂𝐫𝐨𝐪𝐮𝐞𝐭𝐚𝐬It is crispy on the outside and is filled with meat 🥩 and truffle! Definitely worth trying if you are a fan of truffles! 🤩𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐇𝐚𝐧𝐠𝐞𝐫 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 𝟏𝟓𝟎𝐠 The hanger steak is cooked to medium rare, 🔥 and tastes delicious when

西班牙餐廳非常之少，今日就去到長沙灣一間隱世嘅餐廳，佢屬於一間小店座位唔算太多，但裝修風格十分之異國風情🔆，佢嘅牆磚同壁畫都帶出異國嘅風味。而店員亦都非常之友善，呢一點好值得加分😳😳😳白鯷魚西班牙蕃茄沙律 🥗$128作為前菜十分之出色，每一啖魚、蕃茄同柑一齊食，食上去冇咁油膩，又有啲清爽嘅感覺，少少橄欖油提供油分同埋香味，好match 西班牙辣味薯角 $69 非常之惹味，上面滿滿嘅醬汁，呢邊係蒜香蛋黃醬、另一邊係西班牙特製嘅Brave，屬於一種有調味嘅醬汁少少辣🌶️，而薯角非常之特別，係一個正方形▪️、千層嘅狀態，咬落去脆卜卜加埋醬汁好好食西班牙封門柳🥩 $168火候控制得非常好，表面做到香烤嘅感覺，入邊依然保留住生熟程度啱啱好，所以食落去就有少少燒過嘅味道🫣肉質嫩滑呈粉紅色好吸引，而鷹嘴豆泥都好綿滑，配埋岩岩好🤭慢煮深海八爪魚🐙$168八爪魚好腍份量亦都多，味道方面清新可口，有少少檸檬既香氣，仲有好多薯蓉配搭🤫🤫Aqua$58 🍹Calamansi juice, Lime, Elderflower, Soda 成杯顏色非常靚，飲落有夏天嘅清爽感覺，金橘梳打味🌿☘️Sugar daddy $

放工同朋友食西班牙菜🇪🇸除咗Tapas地道外，主食同飲品都令我感到驚喜🥹好滿意嘅一餐😝Carabinero Paella (Spanish Red Prawn) 70G $308————————————Paella係西班牙標誌性嘅美食，用鑊仔上嘅燉飯夠晒香口🍳店員好貼心地將蝦身同蝦頭分開🦐再按壓蝦頭，將蝦頭嘅蝦膏精華迫出嚟撈落個燉飯 ！粒粒飯都超香蝦膏味而且夠焦香！配上蕃茄堅果醬同蒜蓉蛋黃醬，仲有用芫荽蕃荽炒嘅青醬，味道夠晒豐富。Spanish Garlic Soup $78————————————超有心思嘅Garlic soup🧄Creamy口感加上入口温和適中嘅蒜香味道，非常驚喜嘅一道菜🥘Sangria (glass) $88————————————食西班牙菜一定要襯返Sangria🍷紅酒加水果超易入口。該店嘅Sangria我認為係必試，真係非常出色！該店嘅Sangria係餐廳自己浸嘅，主要有青蘋果、菠蘿、橙、肉桂，依個配搭既特別又非常夾！好正呀真係！Churros w. Ice cream & Hot chocolate sauce $78————————————至於甜品就係Ch

我其實都幾鍾意食西班牙嘢，所以當有同事介紹話長沙灣有間超高人氣嘅西班牙餐廳嘅時候，我就提議不如今日收工一齊去食，餐廳都算近地鐵站，而家天氣凍凍地，行7分鐘好快就到。呢間餐廳嘅裝修都幾有西班牙風情，熱情嘅橙色配上精美嘅瓷磚，真係幾有風味。嘢食當然都好出色啦！傳統蕃茄多士個toast好脆，上面有凍蕃茄蓉，超級refreshing，作為appetizer好適合。慢煮深海八爪魚因為有慢煮所以都好嫩，係我最鍾意嘅西班牙菜之一，而呢間都整得好好食，最鍾意就係八爪魚上面嘅paprika份量剛剛好，冇overpowering，加埋olive oil同底嘅mashed potato一齊食真係好正。食完頭盤就要左個肉，西班牙封門柳完全冇鞋，加埋醬汁可以大啖大啖咁enjoy真係好開心。mains就要左精選魚塊西班牙短麵，呢個dish好有特色，我第一次係西班牙食已經深深愛上，而呢間嘅質素真係都有返咁上下，熱辣辣咁樣整出嚟，魚塊好soft，但重點都係個tomato nut sauce，酸酸甜甜加埋有個nutty base，真係必點啦！飲品就要左eclipse，裡面有黑加侖子、橙汁同梳打，甜甜地都唔錯。calam

講到最喜愛的菜式，西班牙菜必定是我的Top 5！近日到訪隱藏於長沙灣福榮街的一間小店，由經驗豐富的廚師主理，用上西班牙進口食材，打造出一道道美味料理，而且性價比又高！餐廳採取半開放式廚房，吧枱食客可看到煮食過程；不過小店座位有限，建議提早預訂！🔹西班牙辣肉腸 Chorizo Tortilla ($68)蛋餅配上西班牙臘腸片，味道帶點鹹香；內餡加入薯仔粒，口感既濕潤又清爽！🔹西班牙封門柳 Grilled Hanger Steak ($168)封門柳香味十足，配上特調醬汁及薯蓉，味道及口感都不錯！🔹西班牙紅蝦飯 Red Prawn Paella ($328)店員會幫忙將蝦頭切開，擠出蝦膏精華，伴入炒飯當中，確保食到蝦的鮮味！紅蝦可選擇配炒飯或短麵，但食西班牙菜當然要配炒飯，飯粒軟硬度剛剛好，加入蝦膏後更香更惹味！🔹Red Sangria ($88/Glass)

原來長沙灣隱藏了一間高質西班牙菜🇪🇸 小店整體裝潢和料理令人感覺似置身西班牙當地小餐館酒吧氛圍。西班牙紅蝦短麵 (70g) $308上枱後店員會幫忙切開西班牙紅蝦，再將蝦頭膏唧出後拌勻陣陣芫荽和蕃茜清新的mojo醬、短麵、堅果蕃茄醬、蛋黃醬西班牙封門柳 $168嫩紅色肉質好吸引，一片一口大小剛好，外層燒烤得微脆焦香，入口軟嫩帶嚼勁口感，有牛香西班牙油炸鬼 $78香脆churros灑有砂糖和肉桂粉但不太甜，配雲呢拿雪糕及香濃朱古力醬，濃郁香甜味道剛剛好SANGRIA RED $88 / glass酒味不會太嗆，與清新酸甜水果香平衡，有青蘋果粒和菠蘿粒_______________La Barra Tapas Spanish Restaurant (長沙灣)長沙灣福榮街512-518號地下A號舖_______________

店名: La Barra Tapas Spanish Restaurant地址: 長沙灣福榮街512-518號地下A號舖長沙灣站 C2 出口。行7分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5朋友一直都鍾意食西班牙菜🇪🇸之前見人一直大推呢間位於長沙灣嘅隱世餐廳，尤其係封門柳，今次特登同朋友慕名黎試下佢😆蟹肉可樂餅❤️❤️❤️❤️$20/P食西班牙菜當然要試可樂餅，有幾個味，今次就試左蟹肉可，外皮金黄酥脆又惹味，咬落有淡淡蟹肉😍口感creamy熱騰騰，作為前菜一流🥳西班牙海鮮飯❤️❤️❤️❤️❤️$258西班牙海鮮飯🥘同樣係必叫之選，即叫即做熱辣辣，十分足料🥰有海蝦、青口、蜆肉等，蜆肉最有驚喜，大大隻夠哂飽滿，鮮嫩可口又多汁，忍唔住一啖又一啖🤩西班牙封門柳❤️❤️❤️❤️❤️$168呢個網上推薦度十分高，切好上枱熟度啱啱好 😋入口油香十足😚牛味香濃入口軟腍，四肉汁超豐富，完全係100分💯再配上醬汁同鷹嘴豆泥，兩者一齊食十分滿足😌西班牙蒜油蝦 ❤️❤️❤️❤️$108蒜油蝦隻隻都大大隻，彈牙十足，鮮味可口，香氣四溢極為惹味😋店員叫我哋一定要沾上蒜油，再配上脆口多士，味道一流👅橙汁/蘋果汁 ❤️❤️❤️❤️$28同樣清新之選，唔會太甜

事源我地2個人19:00入座，侍應話20:15要交枱，咁諗住食個西班牙炒飯，呢啲簡單嘢都冇咩所謂。落單嘅時候問侍應，個西班牙炒飯大概幾耐上，佢先話要15-20分鐘。咁見到仲有時間，是單啦。我哋點嘅西班牙海鮮炒飯係3-4人份量，但啲飯得薄薄一層，青口殼入邊嘅肉細到幾乎見唔到。鮮味係鮮味，但係1男1女都食唔飽。食完個飯先見到，餐牌上面寫住 每人最低消費$250（因為今日係星期六）。咁就PK啦，仲要20:15交枱，好趕喎！咁咪嗱嗱臨呢個餐牌嚟睇，想嗌西班牙乳豬，跟住侍應話唔得，因為「你哋唔夠時間食」。聽到真係O晒嘴！第一次落單嗌嘢食，俾人拒絕？！時間關係，咁就落咗份慢煮八爪魚同封門柳，特登話要5成熟。熟成度呢家嘢真係冇得要求，去好多餐廳都係全憑運氣。但重點係，份慢煮八爪魚20:00先上，我真係覺得好有壓力。結果份八爪魚豆膶咁細。。。食完八爪魚，個封門柳都未上，我都諗緊有冇得取消。但係取消咗又未夠最低消費，唔取消又食得超趕。最後份封門柳20:11上咗，咁咪食囉。個侍應20:13就將張單放喺個封門柳隔離，同我哋講夠鐘交枱。都未食完又要拎返凳底個袋出嚟，就係為咗搵張卡！快快手手食搵最後一嚿牛肉，然

好多人推介嘅西班牙小餐館，雖然位於長沙灣、環境比較細但場場滿座記得一定要book枱！因為都坐滿人比較熱鬧所以有氣氛，如果坐吧枱就可以見到廚師烹飪。價錢合理、食物有水準，我同朋友去左慶祝生日😆👓Broken Egg $98職員推介一試嘅傳統西班牙小食，味道好特別！將薯仔切幼絲炸脆，加上兩隻炸到脆邊嘅流心蛋，粒粒鹹香火腿，然後撈埋一齊食😮送酒一流👍🏻👓魷魚墨汁飯 $258招牌主菜除咗西班牙海鮮飯，魷魚墨汁飯亦好多人推介。墨汁飯底本身冇乜味，不過佢嘅蒜香蛋黃醬點綴咗，飯粒煙韌唔會太乾身，飯有焦香。魷魚亦韌爽口好食，不過唔算多…👓蟹肉可樂餅 $20/塊Croquetas可樂餅亦係西班牙好出名嘅小食，佢有三款提供：松露蘑菇、蟹肉、墨汁魷魚網上評論蟹肉味最好食，都幾Creamy有少許蟹肉絲，外皮係炸得香脆👓西班牙油炸鬼 $78炸完嘅麵團灑上肉桂糖灑、經典配搭配上香濃朱古力醬、雲尼拿雪糕 食西班牙菜當然要食西班牙油炸鬼😋慶祝生日的話可以麻煩餐廳寫上朱古力字句Happy birthday！以我食Churros嘅經驗依間算係好食，起碼佢個皮係香脆，唔算油膩或有油膱味。如果要食甜品我都覺得值得一試！👓Sa

大癲！今日發現一間好好味的西班牙餐廳！好彩朋友有訂位！如果唔係冇得食😳因為長期滿座！大家想食就記得提前預約💕1️⃣傳統蓄茄多士係一股好天然的蕃茄味配上口感很脆的多士，一口咬下去滋味無窮😀2️⃣蟹肉可樂餅及墨汁魷魚可樂餅新鮮即炸！一定要趁熱食！兩款味道都很濃郁，外皮很鬆脆而口感很creamy！必食🌟缺點係太細舊唔夠食呀🥹3️⃣炸曼切戈芝士記得要新鮮熱辣即食！會識拉絲的🧀芝士味好香濃，但係又不覺得太膩😳4️⃣西班牙海鮮飯必點🌟萬眾期待🤩完全冇令我失望！海鮮飯被精華的醬汁包裹着每一粒飯，而海鮮方面有蝦、蜆及青口，首先要唧入檸檬汁，有提鮮的作用；之後就攪拌好就吃得😋5️⃣西班牙封門柳慢煮後封門柳再煎脆表皮，因為慢煮能令肉質嫩滑，並能鎖住肉汁。所以食下去的口感是外脆內軟，而切開後的封門柳是鮮嫩的粉紅色！6️⃣西班牙油炸鬼最後必食西班牙傳統的甜點！油炸鬼本人口感很脆，還灑上肉桂粉，之後再點濃郁的朱古力醬！我覺得單點有點甜，我還配上雲呢拿雪糕一齊吃😆這樣就不太甜了😆超好味😋

好少食西班牙菜，細佬介紹呢間位於長沙灣的西班牙菜好好食，就決定揾個weekend去食😎小店座位並不多，我地lunch time 1點去到，一陣間之後就差唔多full曬，都好受歡迎😍店員會耐心介紹今日special, 介紹菜式有咩特色，友善專業🥰✨Red Prawn Fideua 70G 🦐西班牙紅蝦，可以揀面/飯，我地揀左面，賣相好靚，店員會比我地影相先，跟住就會將蝦頭既汁，撈落個面度，令到個面超級鮮，充滿蝦味，超好食我地食曬😝大蝦都好食，新鮮彈壓牙，調味都恰到好處🤤✨西班牙黑毛豬肩肉 🐷本身想食封門柳，店員話轉左豬肩肉，整法都差唔多，豬肩肉燒得香口，清晰呈現大理石紋般的油花，肉味濃郁，下面配左南瓜容😋✨Churros W. Ice Cream & hot chocolate sauce🍫🍨食西班牙餐廳必食甜品，仲配埋雪糕同熱朱古力醬，好邪惡呀🤤Churros炸得外脆内軟，撒上砂糖，熱辣辣配埋雪糕加朱古力醬，口感滿分，好食🤪

📍今日去咗長沙灣食呢間人氣西班牙菜小店，座位唔多，店員好熱情，會詳細介menu嘅嘢食俾我哋～Tapas有三款口味可樂餅($20)，分別係蘑菇松露、蟹肉、墨汁魷魚，各叫咗一件嚟試吓。上到嚟會建議順次序由淡味開始至到濃味食(蘑菇松露>蟹肉>墨汁魷魚)，蘑菇松露味道有啲似蘑菇湯，蟹肉就比較creamy，最鍾意係蜜汁魷魚，比較濃味，而且入邊仲有魷魚粒，口感最好！西班牙紅蝦飯($328)就會有店員幫手切開蝦頭，再將蝦膏汁唧入飯再撈埋食，成個飯嘅蝦味都好濃香，紅蝦蝦肉都鮮甜。另外叫咗份西班牙黑毛豬鞍肉($168)，會配青醬同埋南瓜蓉，第一次試用嚟配豬食味道都幾夾，同埋豬肩鞍都好軟熟。Sangria red & white ($88) 必點飲品！前者味道個酒香味比較濃郁，後者就更加散發到個果香味，兩款都各有特色幾好飲。

荔枝角有很多意想不到的小店驚喜～其中就有這家西班牙餐廳，麻雀雖小 五臟俱全，這麼小的一家店，卻有著大大的驚喜👍🧀炸曼切戈芝士🥔松露蘑菇/蟹肉可樂餅🥩西班牙封門柳🥘精選魚塊西班牙短面前菜有炸芝士，非常好吃！配上蜂蜜一點也不膩，芝士是有嚼勁那種。可樂餅外脆里嫩，有一點不足就是松露味沒有太突出。封門柳必點‼️超嫩，配上紅酒汁，吃不停！最後就是今天的highlight 了～西班牙燉飯就吃的多了，短面比較少見，雖然在西班牙吃過但是也想回味一下。魚皮煎至非常酥脆，魚肉油脂豐富，一點也不乾。短面口感也別，像細長一點的飯。

平時同朋友都好鍾食西班牙菜，估唔到今次係長沙灣都揾到間高水準餐廳！餐廳星期五晚坐滿哂人，問過店員佢哋話成日都好full booking，想食記得要早啲book枱！🙈我哋幾個女仔都嗌咗唔少嘢食🤣一開始都有少少嚇親店員，好好彩嘢食都好有水準，大家都食得好開心🥳我哋叫咗幾款Tapas:松露蘑菇可樂餅($20)蟹肉可樂餅($20)墨汁魷魚可樂餅($20)每款Croquetas我哋都嗌咗一個，大家一致覺得蟹肉最出色🤤裏面一絲絲嘅蟹肉勁鮮而且加好creamy🦀另外兩款同樣足料㗎~不過比較之下就相對遜色炸曼切戈芝士($78)呢個炸芝士好出色！熱辣辣嘅芝士有拉絲嘅效果，芝士面頭有少少嘅蜜糖點綴，細細塊食落都唔會太漏🧀🙂‍↔️辣味薯角($68)就咁聽個名會以為係來貨嘢🤣但原來係千層薯角，再加上蒜蓉蛋黃醬同辣蕃茄醬😆都係一款好惹味好啱送酒嘅tapas!海鮮都嗌咗三款:蒜油蝦($108)🧄🦐蝦食落彈牙，而且鮮味十足，蒜油同樣好濃郁，調味亦啱啱好，配埋酸種多士食超級滋味😝慢煮八爪魚($168)🐙用慢煮嘅方法令到八爪魚食落唔會韌，配埋底下嘅薯仔一齊食，調味上都好清新唔會太重，食得出八爪魚嘅鮮味🙆🏻‍♀️青口配蕃茄醬

與朋友在此飯聚，去過外國的朋友均知道，西方人甚注重晚飯，會在進餐時享受美食之餘，與同行朋友傾計交流。此處食物價錢在長沙灣屬稍偏高，不過食物是可以的。 可惜死症是限時，我明白在香港做飲食是以有限的時間空間做最多的生意， 但就放棄了消費者的dinning experience。 我相信一間成功的餐廳必然會顧及此方面讓顧客以輕鬆的心情進食。 而餐廳方面只想做多點生意，故意催促埋單，真的是我認為拉抵cp值的最主要因素。食物整體有70分以上， 但本人就不會翻單了。是次人均消費550。