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2023-11-30
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✨入門廚師發板套餐晚市有多款套餐選擇 今次揀咗最平嘅套餐試試套餐有五道菜 雖然係廚師發辦但都可以自己選擇想食嘅嘢 好彈性✨沙律煙三文魚沙律 用煙三文魚卷住沙律菜 配搭黑醋 味道酸酸甜甜 幾開胃✨鐵板海鮮兩品套餐可以每人自選兩款海鮮包括鮑魚 虎蝦 石斑魚柳 白鱔 帶子等等好多款選擇 今次揀左鮑魚同虎蝦鮑魚 用左南非孔雀鮑 配上特製蒜蓉醬汁 虎蝦 都幾大隻 配上蝦頭蝦膏製成嘅醬汁另外仲有以分子料理創作出泡沫調味蝶豆花海鹽泡沫 配任何海鮮都得 幾有趣✨鐵板肉類一品可以喺雞牛豬當中揀一款當中揀咗澳洲牛柳粒 七成熟 肉質依然好軟腍 配搭蒜片食好夾✨炒飯黑松露海鮮炒飯 飯粒分明黑松露味突出 味道清香✨是日甜品是日雪糕 加咗紅豆爆珠同少少酒作配料✨甘濃梅酒梅酒香甜 易入口 好啱女仔飲
✨入門廚師發板套餐晚市有多款套餐選擇
今次揀咗最平嘅套餐試試
套餐有五道菜 雖然係廚師發辦
但都可以自己選擇想食嘅嘢 好彈性
✨沙律
煙三文魚沙律 用煙三文魚卷住沙律菜
配搭黑醋 味道酸酸甜甜 幾開胃
✨鐵板海鮮兩品
套餐可以每人自選兩款海鮮
包括鮑魚 虎蝦 石斑魚柳 白鱔 帶子等等
好多款選擇 今次揀左鮑魚同虎蝦
鮑魚 用左南非孔雀鮑 配上特製蒜蓉醬汁
虎蝦 都幾大隻 配上蝦頭蝦膏製成嘅醬汁
另外仲有以分子料理創作出泡沫調味
蝶豆花海鹽泡沫 配任何海鮮都得 幾有趣
✨鐵板肉類一品
可以喺雞牛豬當中揀一款
當中揀咗澳洲牛柳粒 七成熟
肉質依然好軟腍 配搭蒜片食好夾
✨炒飯
黑松露海鮮炒飯 飯粒分明
黑松露味突出 味道清香
✨是日甜品
是日雪糕 加咗紅豆爆珠同少少酒作配料
✨甘濃梅酒
梅酒香甜 易入口 好啱女仔飲
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