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2024-09-24
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🐻👨🏽想食日本串燒既癮起，又係考驗🐻👩🏻既時間，要揾間好味又有清酒飲既地方唔係咁易，咁啱見到尖東新開既薰Kaoru 居酒屋齊哂條件，當然要訂枱食下啦。🐻薰居酒屋係尖東中心希爾頓大廈，地點超級方便四通八達，食完返屋企都好快。入到鋪內，一列清酒擺設🐻👩🏻心知無揀錯，睇一睇餐牌有好幾款清酒，🐻👨🏽最後揀左一合份量既樂器正宗本釀造，可以淨飲又適合配串燒飲。🐻👩🏻負責揀串燒食物，點左好幾款推介既串燒，首先係厚切牛舌芯，肉質粉嫩彈牙，牛味濃郁，真係好出色。蒲燒鰻魚肥美軟糯，醬汁份量剛剛好唔會蓋過魚味。豬頸肉口感彈牙鮮嫩，每嚼一下就感到肉汁係口中四濺。京葱五花腩京葱多汁配上五花腩的油份，加上鹽調味，一串真的太少了。🐻食完肉就食下雞，首發係德島阿波尾雞肝外脆內軟淋，每一粒入口都濃烈肝味，真係內臟愛好者既恩物。德島阿波尾雞胸軟骨平時好少見，食落有軟骨既脆口同雞肉的混合，下酒一流。免治雞肉不愧為店家推介之選，雞肉混合雞軟骨燒到焦香，沾上蛋汁食真係人間極品。🐻主食係醬燒飯團，淡淡醬油香，燒到飯粒外焦內軟，恰到好處。再來🐻👩🏻至愛既冷食稻庭烏冬，烏冬質地Q彈，配上有蛋黃既鰹魚汁，令烏冬口感更滑溜，一入口就流入
🐻薰居酒屋係尖東中心希爾頓大廈，地點超級方便四通八達，食完返屋企都好快。入到鋪內，一列清酒擺設🐻👩🏻心知無揀錯，睇一睇餐牌有好幾款清酒，🐻👨🏽最後揀左一合份量既樂器正宗本釀造，可以淨飲又適合配串燒飲。
🐻👩🏻負責揀串燒食物，點左好幾款推介既串燒，首先係厚切牛舌芯，肉質粉嫩彈牙，牛味濃郁，真係好出色。蒲燒鰻魚肥美軟糯，醬汁份量剛剛好唔會蓋過魚味。豬頸肉口感彈牙鮮嫩，每嚼一下就感到肉汁係口中四濺。京葱五花腩京葱多汁配上五花腩的油份，加上鹽調味，一串真的太少了。
🐻食完肉就食下雞，首發係德島阿波尾雞肝外脆內軟淋，每一粒入口都濃烈肝味，真係內臟愛好者既恩物。德島阿波尾雞胸軟骨平時好少見，食落有軟骨既脆口同雞肉的混合，下酒一流。免治雞肉不愧為店家推介之選，雞肉混合雞軟骨燒到焦香，沾上蛋汁食真係人間極品。
🐻主食係醬燒飯團，淡淡醬油香，燒到飯粒外焦內軟，恰到好處。再來🐻👩🏻至愛既冷食稻庭烏冬，烏冬質地Q彈，配上有蛋黃既鰹魚汁，令烏冬口感更滑溜，一入口就流入喉嚨。
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