影片
港鐵尖沙咀/尖東站 P2 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
53321143
開飯介紹
主打日本串燒料理，是一家能讓人放鬆的小型居酒屋。酒品選擇豐富，從日本清酒到多款特色雞尾酒均有供應，讓每位客人可與三五知己放鬆暢談聚會。
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營業時間
今日營業
18:00 - 02:00
星期一至六
18:00 - 02:00
星期日
全日休息
*最後入座時間: 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
尖沙咀東一向都有好多高質數日式居酒屋🏮，餐廳開業有半年主打串燒及日本清酒，木系裝修雅致，吧枱型式坐位感覺Cozy，入到去已經見到大螢幕播放日本街道的影片，像置身於日本東京街頭。我們二人入座就送了一份雞泡魚乾，送酒一流。另外都送兩隻生蠔🦪都幾大隻，沒有加任何調味，口感順滑，有淡淡海水味鮑魚海膽杯海膽杯有魚籽、海膽同鮑魚磯煑鮑魚好入味好彈牙，配合鮮甜海膽，面頭加入魚籽，鮮味倍增精選串燒拼盤：牛舌心芯🍢牛舌中部，牛脂比較少，口感爽脆豬頸肉🍢爽口彈牙，好惹味蒲燒鰻魚串🍢淋上蒲燒汁味香甜，鰻魚肉質鮮嫩，醬油味香虎蝦🦐口感厚實，新鮮彈牙京葱五花腩串🍢外表燒得香脆，五花腩肉好惹味白燒鰻魚串🍢能保留原味，食出清香鮮嫩月見免治雞肉串🍗雞肉內是包住雞軟骨，脆脆的雞軟骨好有咬口，免治雞肉好軟腍，燒汁微甜，沾上蛋汁更滋味胸軟骨串🍢濃郁牛味，咬落爽脆白岳柑橘梅酒🍊🥃口感微酸，有甘甜的柑桔味，清幽香甜，易入喉山崎蒸餾所貯藏梅洒🥃有微微果香味，口感順滑
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生日月 繼續有朋友約慶生今晚來到尖東的薰居酒屋日式木系居酒屋入門口已經見到好多日系擺設品放滿櫃看得出店主花了不少心機 餐廳以吧檯座位形式一邊欣賞師傅們的手藝一邊品嚐美食 感覺舒服//鮑魚海膽杯 $88//海膽杯分別有魚籽、海膽同埋鮑魚磯煮鮑魚彈牙 肉質軟淋配合鮮甜味十足的海膽加上有口感嘅魚籽整體結合得好好//厚切牛舌芯串 $68//厚切牛舌芯串燒至表面香口內裡仍保持肉質鮮嫩軟淋 牛味香濃//豬頸肉串 $42//豬頸肉厚切入口油脂香口 肉質爽滑//鹽燒雞翼串 $48//雞翼係我每次食串燒必點愈看似簡單愈難處理得好呢個雞翼火喉控制得剛剛好燒至外皮金黃脆口但仍然Keep到雞肉嫩滑鎖住肉汁//德島阿波尾雞心串 $42//厚實而軟心 塗上了醬汁更添味美//雞皮餃子 $42//餃子內餡料好足外皮香脆 口感豐富//岩手縣A4 和牛扒 $398//重點!和牛表面煎至焦香師傅喺席前用火槍輕灸和牛增加了香氣睇住牛油脂慢慢溢出一口咬下 肉質非常juicy入口即化 和牛味同油香同時爆出點配少少海鹽 令牛肉味更加突出
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尖沙咀開左間新嘅居酒屋🍶，聽朋友講食物水準好高，我又點可以錯過😆。店舖裝潢簡約，以米白色⚪️為主色，加上柔和燈光及精緻擺設，整體感覺舒適但又唔單調🥰。除咗餐牌上📙嘅食品及飲品，仲有是日精選如當日空運抵港🛩嘅生蠔🦪及魚生🍣。精選串燒拼盤 $238厚切牛舌芯串牛舌表面香口乾身，肉質鮮嫩軟腍又juicy😍，牛味香濃，勁好食🤤。豬頸肉串厚切豬頸肉🐖口感爽滑彈牙，肉味鮮香，燒焦嘅油脂邊位尤其香口😋。京蔥五花腩卷：五花腩肥瘦相間，肉味香濃😋，油脂豐腴，配塔味道香甜嘅京蔥，味道更加豐富又好食😍。蒲燒鰻魚串：外皮燒至微微焦香，肉質嫩滑濕潤，鮮香味甜🥰。岩手縣A4和牛扒 $398❗️限時優惠 A4和牛扒自動升級上A5😳❗️A5和牛表面煎至焦香，肉質非常柔軟油潤又juicy🥰，一口咬下，牛味及油香味爆出，點配少少海鹽，鮮甜倍增，令人回味無窮😍。汁燒魷魚桶 $98原條魷魚🦑表面燒至香口乾身，肉質軟嫩腍滑又juicy，味道十分香口😋。
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樣樣野都係即叫即製🍢🍡，但又唔洗等太耐！每樣野都好好食，新鮮熱辣！🔥山崎蒸餾所貯藏梅酒🌸Start off with梅酒加梳打水，令到佢冇咁甜同有氣泡，梅子味香濃鮮甜，鍾意嘅揀on the rocks都得！🥃鮑魚海膽杯鮑魚好有冬菇味😆 幾彈牙，加埋鮮味海膽又係另一番風味，預先切好細細塊好切貼心！😍虎蝦🦐叫咗兩隻，一人一隻，肉質鮮嫩，又爽口彈牙！名付其實虎蝦，因為真係好大隻！👍🏻雞肉串燒拼盤🐓* 免冶雞肉串點🍳egg yolk+🫙soy sauce嚟食，免治雞肉串燒到外脆內暖，每啖都不停點個醬！* 雞肉串* 雞皮串* 胸軟骨串* 雞翼串其他部位都好好食，每枱都有七味粉、海鹽、秘製味粉、醬油等你調啱口味！😉炸軟殼蟹🦀不嬲都勁鍾意炸軟殼蟹，炸到好香，分開四舊食得好方便！🥰螢光魷魚🦑本來想要燒魷魚筒😅但呢個螢光魷魚都好有驚喜！個醬汁好濃，同啲小魷魚好夾！👏🏻雞泡魚乾🐡二人入座送雞泡魚乾！勁抵！温熱有咬口嘅雞泡魚乾真係好正！四人入座送汁燒魷魚筒🦑，六人入座仲送岩手縣A5和牛扒！！🥩每位客人只要讚好或追蹤專頁並且分享任何有關薰居酒屋的Story仲即獲時令生蠔一隻！🦪📍薰居酒屋(香港)地址: 香港尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈1樓1A號舖
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今次去咗一間隱蔽而環境超級好嘅居酒屋🏮係同朋友相聚幾好好地方！首先一坐低，張櫈已經好舒服，店員服務態度都好好🥰已經10個讚❣️而家餐廳做緊優惠，只要讚好或追蹤專頁，並且分享任何有關薰居酒屋的Story，即獲歭令生蠔一隻👍🏻✨✨另外✨✨2人入座即送一份雞泡魚乾4人入座即送一份汁燒魷魚筒6人入座即送一份岩手縣A5和牛扒所以基本上未落單已經有得食生蠔同雞泡魚乾🤣👍🏻今次送嘅生蠔係 時令生蠔-相生🦪新鮮肥美～雞泡魚乾都幾大塊，燒得好香！🔹關東煮非常入味，熱辣辣，Jeng!🔹鮑魚海膽杯鮑魚煮得好腍，咬落去爽甜彈牙👍🏻👍🏻必嗌‼️🔹自家特色慢煮雞胸只有特色，酸酸地帶微辣，好開胃🔹蟹肉薯仔沙律賣相唔錯，幾足料，好食！🔹娟豆腐用咗鰹魚汁同紫菜調味，味道不錯🔹鹽燒虎蝦燒得好香，有鹽同黑椒調味～🔹厚切牛舌芯串牛舌心口感好好，味道亦都好惹味🔹自家免冶雞肉串係餐廳自製嘅免治雞肉串，燒得好香，有特色！🔹德島阿波尾雞胸軟骨串口感爽口，值得一試！🔹醬燒飯團醬汁滲入每一粒飯粒，好味！🔹唐揚炸雞炸得唔錯，熱辣辣，雞肉嫩滑！🔹水蜜桃燒酒梳打酒味唔會好勁，啱女仔飲～
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