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2023-12-03
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餐廳位於Apm的Bistro Le Parisien，由於位置在Cupping room入面，所以不甚起眼，是隱藏在咖啡店內的法國料理。其套餐其實價錢都合理，不算貴。Soup + I Appetizer + 1 Main + 1Coffee / tea $198 up頭盤🌟香草牛油脆田螺配薯蓉田螺都算大粒，不會太乾，兩個爭住食，薯蓉都夠滑。主菜香蒜大蝦配墨汁意粉本身是少辣的，但我又因為細佬所以改了不辣，似蒜味十足，蝦都夠新鮮，意粉軟硬適中。澳洲和牛牛排M5配薯條 呢個和牛切成一片片，不會太韌，肉味都重，有別日本和牛的，日本和牛相對好淋滑但肉味欠奉，有時食澳洲和牛又有一番風味。薯條 略嫌有少少乾，不過兩款醬料都好好味。
Soup + I Appetizer + 1 Main + 1
Coffee / tea $198 up
頭盤
🌟香草牛油脆田螺配薯蓉
田螺都算大粒，不會太乾，兩個爭住食，薯蓉都夠滑。
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主菜
香蒜大蝦配墨汁意粉
本身是少辣的，但我又因為細佬所以改了不辣，似蒜味十足，蝦都夠新鮮，意粉軟硬適中。
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澳洲和牛牛排M5配薯條
呢個和牛切成一片片，不會太韌，肉味都重，有別日本和牛的，日本和牛相對好淋滑但肉味欠奉，有時食澳洲和牛又有一番風味。薯條 略嫌有少少乾，不過兩款醬料都好好味。
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