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2022-05-20
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慶祝拍拖紀念日 搵到間近近地嘅fine dining食4 course lunch要先預約冇得walk in～ 我地預早就book好位餐廳好休閒寧靜坐得好舒服4 course lunch $598一位 跟餐飲三款頭盤日本松葉蟹肉.瓜菜汁沙律瓜菜汁微酸 蟹肉鮮甜 好開胃 上面更加上魚子更顯高級 燒北海道帶子.手指檸檬.梨醋汁帶子燒至半生熟 厚度適中 鮮甜滑嫩 配上梨醋汁好清新開胃 身為帶子迷嘅我十分滿足😆燒日本墨魚.豌豆泥.煙肉汁墨魚同樣唔係燒至全熟 口感軟彈有嚼勁 將豌豆壓成泥再加鹹香嘅煙肉汁 配搭好特別Main course煎熟成馬友魚 雅枝竹醬馬友魚煎至兩邊金黃 皮香肉嫩 肉味鮮美 薯菜都好有心思 荀以藍莓汁調味 果香香甜燒澳洲M5和牛西冷 +$150和牛燒至5-7成熟 澳洲和牛感覺較自然 肉味超香濃 脂肪比例平均 肉質有彈性 飲品除咗果汁仲有手滴咖啡我地就嗌咗熱情果汁同菠蘿汁~
慶祝拍拖紀念日 搵到間近近地嘅fine dining食4 course lunch
要先預約冇得walk in～ 我地預早就book好位
餐廳好休閒寧靜坐得好舒服
4 course lunch $598一位 跟餐飲
三款頭盤
日本松葉蟹肉.瓜菜汁沙律
瓜菜汁微酸 蟹肉鮮甜 好開胃 上面更加上魚子更顯高級
燒北海道帶子.手指檸檬.梨醋汁
帶子燒至半生熟 厚度適中 鮮甜滑嫩 配上梨醋汁好清新開胃 身為帶子迷嘅我十分滿足😆
燒日本墨魚.豌豆泥.煙肉汁
墨魚同樣唔係燒至全熟 口感軟彈有嚼勁 將豌豆壓成泥再加鹹香嘅煙肉汁 配搭好特別
Main course
煎熟成馬友魚 雅枝竹醬
馬友魚煎至兩邊金黃 皮香肉嫩 肉味鮮美 薯菜都好有心思 荀以藍莓汁調味 果香香甜
燒澳洲M5和牛西冷 +$150
和牛燒至5-7成熟 澳洲和牛感覺較自然 肉味超香濃 脂肪比例平均 肉質有彈性
飲品除咗果汁仲有手滴咖啡
我地就嗌咗熱情果汁同菠蘿汁~
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