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2022-09-26
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⊶北海道海膽 蠔汁意大利飯$268👍🏻 個人10分推薦 海膽新鮮想再食多幾啖 risotto 軟硬適中而且好夠味 奶油香好出 蠔汁亦都唔會搶咗啲味 食唔夠🙊⊶傳統卡邦尼手做意大利麵 $168👍🏻係手工意大利麵 好有口感 先爆香風乾豬面肉 再加意大利蛋黃和兩種芝士造成醬汁 有別於坊間正常就咁加奶加cream嘅做法 鹹香芝士味10分濃郁 必食之選⊶ 自己整提拉米蘇$68呢款tiramisu 可以自己選擇加幾多咖啡加幾多cream 就唔係一杯已經整好 有得自己搭配 呢種方式見仁見智 我個人會鍾意傳統嘅食法多啲 佢個cream蛋味比較重cream唔算太濃呢間餐廳偏遠得來都好受歡迎 因為座位數量有限一定要book定枱 如果唔係就比較難可以Walk in到 如果坐到吧枱 就可以直接對望到廚師整嘅過程 有啲似omakasa嘅感覺 個人認為都唔錯 不過係高腳櫈
👍🏻 個人10分推薦 海膽新鮮想再食多幾啖 risotto 軟硬適中而且好夠味 奶油香好出 蠔汁亦都唔會搶咗啲味 食唔夠🙊
⊶傳統卡邦尼手做意大利麵 $168
👍🏻係手工意大利麵 好有口感
先爆香風乾豬面肉 再加意大利蛋黃和兩種芝士造成醬汁 有別於坊間正常就咁加奶加cream嘅做法 鹹香芝士味10分濃郁 必食之選
⊶ 自己整提拉米蘇$68
呢款tiramisu 可以自己選擇加幾多咖啡加幾多cream 就唔係一杯已經整好 有得自己搭配 呢種方式見仁見智 我個人會鍾意傳統嘅食法多啲 佢個cream蛋味比較重cream唔算太濃
呢間餐廳偏遠得來都好受歡迎 因為座位數量有限一定要book定枱 如果唔係就比較難可以Walk in到 如果坐到吧枱 就可以直接對望到廚師整嘅過程 有啲似omakasa嘅感覺 個人認為都唔錯 不過係高腳櫈
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