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2021-11-24 291 瀏覽
朋友話長沙灣有間好好食嘅沾麵店,特登帶我嚟試吓!😍雖然店鋪裝修並唔顯眼,但一嚟到門口已經有幾個人排隊,證明好多人慕名而來!😊職員比咗張order紙我地睇住先,只有三款不同湯底的沾麵,我選咗蝦汁番茄沾麵😋上菜會有一碗麵,沾麵湯底和紫菜,紫菜可以夾住脆米一齊食/沾湯底食,但紫菜沒有特別吸引。蝦汁番茄沾麵($99)湯底有濃濃的番茄香味,聞到都已經好期待!!😍入面仲有其他配料:溏心蛋,叉燒,甘筍,蔥......材料十分豐富!溏心蛋好入味,叉燒味道正常。麵身偏粗而有彈性,口感適中,配搭埋沾麵湯底十分夾!而且番茄味好濃,又唔會比蝦汁味搶灑,相當開胃之餘,更有別於一般醬油沾麵湯底!如果喜歡番茄的朋友,一定要試下呢款!!😋😋環境:店鋪位置偏細,所以比較有啲逼,未必適合座好耐。
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朋友話長沙灣有間好好食嘅沾麵店,特登帶我嚟試吓!😍
雖然店鋪裝修並唔顯眼,但一嚟到門口已經有幾個人排隊,證明好多人慕名而來!😊
職員比咗張order紙我地睇住先,只有三款不同湯底的沾麵,我選咗蝦汁番茄沾麵😋

蝦汁蕃茄沾麵
$99
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上菜會有一碗麵,沾麵湯底和紫菜,紫菜可以夾住脆米一齊食/沾湯底食,但紫菜沒有特別吸引。


蝦汁番茄沾麵($99)

蝦汁蕃茄沾麵
$99
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湯底有濃濃的番茄香味,聞到都已經好期待!!😍入面仲有其他配料:溏心蛋,叉燒,甘筍,蔥......材料十分豐富!溏心蛋好入味,叉燒味道正常。
麵身偏粗而有彈性,口感適中,配搭埋沾麵湯底十分夾!而且番茄味好濃,又唔會比蝦汁味搶灑,相當開胃之餘,更有別於一般醬油沾麵湯底!如果喜歡番茄的朋友,一定要試下呢款!!😋😋

環境:店鋪位置偏細,所以比較有啲逼,未必適合座好耐。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
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抵食
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蝦汁蕃茄沾麵
$ 99
蝦汁蕃茄沾麵
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