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2023-05-02
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再次光臨尖東的隱世高級鐵板燒餐廳- 螢火🤩 餐廳位處商場地庫,門前不太起眼,但推開門，仿佛進入了另一個世界❤️寬敞舒適的用餐空間,加上大型LED屏幕播放著漫天飛舞的天燈，氣氛非常之好👍🏻 我覺得生日慶祝或者拍拖食飯，都係好不錯的選擇🤭無論廚師發辦定係鐵板燒，兩者俱備‼️我首推的是$1290的鮑魚鐵板燒套餐，這個價錢所提供的質量，確實不錯🤭🔸沙律 綜合蔬菜新鮮爽口，起胃開胃 🥗 🔸蒸蛋第一次吃現場即叫即蒸，蒸蛋滑溜溜的😍 內裏更有黑魚子、鵝肝等高質材料，口感豐富🔸南非鮑魚這個價錢沒有想過鮑魚咁大😍 鮑肉嫩甜,上面灑滿三文魚籽,配海草醬汁清新爽口,黑松露醬汁香濃味美‼️ 兩種豐富而不同的口感🔸清酒煮蜆盤子小巧精緻，湯汁極其鮮甜，忍唔住不停問廚師，真的沒有加糖嗎？😂 貨真價實的鮮甜原來可以咁誇張～難怪我將成碗湯一飲而盡🔸法式汁煮白鱈魚法國菜般的精巧，洋蔥湯汁濃郁到以為飲緊法國洋蔥湯！洋蔥甜味個牛油味好出，加上少量白鱈魚魚油，味道豐富‼️ 白鱈魚肉質軟嫩唔使講，連魚皮也煎得香脆可口🔸日本A5和牛薄燒薄薄嫩嫩，脂肪分佈均勻，包入蔥花，大火燒香，入口即化真的難以形容地好吃😜🔸櫻花蝦炒飯米飯香口，櫻花蝦美味
寬敞舒適的用餐空間,加上大型LED屏幕播放著漫天飛舞的天燈，氣氛非常之好👍🏻 我覺得生日慶祝或者拍拖食飯，都係好不錯的選擇🤭
無論廚師發辦定係鐵板燒，兩者俱備‼️
我首推的是$1290的鮑魚鐵板燒套餐，這個價錢所提供的質量，確實不錯🤭
🔸沙律
綜合蔬菜新鮮爽口，起胃開胃 🥗
🔸蒸蛋
第一次吃現場即叫即蒸，蒸蛋滑溜溜的😍 內裏更有黑魚子、鵝肝等高質材料，口感豐富
🔸南非鮑魚
這個價錢沒有想過鮑魚咁大😍 鮑肉嫩甜,上面灑滿三文魚籽,配海草醬汁清新爽口,黑松露醬汁香濃味美‼️ 兩種豐富而不同的口感
🔸清酒煮蜆
盤子小巧精緻，湯汁極其鮮甜，忍唔住不停問廚師，真的沒有加糖嗎？😂 貨真價實的鮮甜原來可以咁誇張～難怪我將成碗湯一飲而盡
🔸法式汁煮白鱈魚
法國菜般的精巧，洋蔥湯汁濃郁到以為飲緊法國洋蔥湯！洋蔥甜味個牛油味好出，加上少量白鱈魚魚油，味道豐富‼️ 白鱈魚肉質軟嫩唔使講，連魚皮也煎得香脆可口
🔸日本A5和牛薄燒
薄薄嫩嫩，脂肪分佈均勻，包入蔥花，大火燒香，入口即化真的難以形容地好吃😜
🔸櫻花蝦炒飯
米飯香口，櫻花蝦美味可口，加上日本蘭王雞蛋用大火快炒，多種口味一觸即發，一試難忘🥰
🔸漬物和湯
青瓜豆瓣萵筍,鹹酸開胃
🔸甜品
喜歡甜食的我選擇了即磨咖啡，香濃可口，又可以幫助消化😝
螢火絕對是尖東隱藏版的高級鐵板燒! 仲有個貼士提提大家，生日或者特別日子，可以請店員在天燈投影「特別字句」，製造特別又浪漫的時刻😚
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