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2022-09-21
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今日同朋友嚟咗呢間喺長沙灣嘅隱世小店食日本鐵板燒。我哋叫咗個二人前鐵板套餐 ($648)貪佢又有肉又有海鮮，應該都唔錯食主菜之前先食咗個沙律, 生菜同埋蕃茄都新鮮嘅, 沙律汁唔會太少, 味道夠晒濃郁.首先食咗個安格斯牛肉牛肉切到一粒粒, 幾方便進食, 佢燒到大概七成熟左右, 牛味濃郁, 入口唔會好硬, 另外側邊有啲蒜片, 非常香口. 入面仲係微微粉紅色比目魚有兩塊，同朋友可以一人一塊咁樣分比目魚嘅肉質超嫩滑, 入口好有油香, 外面輕輕煎封, 燒得啱啱好。個外皮燒到好香脆，而且皮下邊仲有魚嘅脂肪，入口即溶。大蝦話明係大蝦餐，呢個果然係今餐嘅重點蝦肉已經切好晒一粒粒，燒到好彈牙，表面仲有少少燒到燶燶哋嘅香味。最好食係個蝦頭，仲可以食到d惹味蝦汁。個炒飯一啲都唔馬虎，炒得粒粒分明，入邊仲有好多櫻花蝦仔。炒野菜麵豉湯
我哋叫咗個二人前鐵板套餐 ($648)
貪佢又有肉又有海鮮，應該都唔錯
食主菜之前先食咗個沙律, 生菜同埋蕃茄都新鮮嘅, 沙律汁唔會太少, 味道夠晒濃郁.
首先食咗個安格斯牛肉
牛肉切到一粒粒, 幾方便進食, 佢燒到大概七成熟左右, 牛味濃郁, 入口唔會好硬, 另外側邊有啲蒜片, 非常香口.
入面仲係微微粉紅色
比目魚
有兩塊，同朋友可以一人一塊咁樣分
比目魚嘅肉質超嫩滑, 入口好有油香, 外面輕輕煎封, 燒得啱啱好。
個外皮燒到好香脆，而且皮下邊仲有魚嘅脂肪，入口即溶。
大蝦
話明係大蝦餐，呢個果然係今餐嘅重點
蝦肉已經切好晒一粒粒，燒到好彈牙，表面仲有少少燒到燶燶哋嘅香味。最好食係個蝦頭，仲可以食到d惹味蝦汁。
個炒飯一啲都唔馬虎，炒得粒粒分明，入邊仲有好多櫻花蝦仔。
炒野菜
麵豉湯
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