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2022-03-15
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荃灣舊式商場內的隱世拉麵小店,店內裝修充滿和風,牆身放滿貓貓相片的相架,老闆絕對是一名貓奴。餐具均使用即棄的,疫情下較為衛生,連飲管也有獨立包裝,筷子末端印更有圖案。櫻花蝦拉麵 - $88網民極力推薦的招牌麵款。豬骨湯拉麵湯底好濃油脂香,更有半肥瘦的豬肉碎,好甘香;一粒粒脆香的櫻花蝦好惹味;火炙豚肉好厚身又大塊,入口即化,帶丁點焦香,另加叉燒$20後,足足有五塊;原粒味玉咬開有濃郁的流心蛋黃汁;不少得蔥和竹筍作配料;兩片海苔,由於紫菜本身帶有海鮮味,包著麵食會吸收湯汁,提升口感;拉麵可要求直麵或曲麵,口感更可自選硬、軟及普通。ZERO +$10還有日本果味碳酸汽水一罐$24,紅茶花傳則$16。
餐具均使用即棄的,疫情下較為衛生,連飲管也有獨立包裝,筷子末端印更有圖案。
櫻花蝦拉麵 - $88
網民極力推薦的招牌麵款。豬骨湯拉麵湯底好濃油脂香,更有半肥瘦的豬肉碎,好甘香;一粒粒脆香的櫻花蝦好惹味;火炙豚肉好厚身又大塊,入口即化,帶丁點焦香,另加叉燒$20後,足足有五塊;原粒味玉咬開有濃郁的流心蛋黃汁;不少得蔥和竹筍作配料;兩片海苔,由於紫菜本身帶有海鮮味,包著麵食會吸收湯汁,提升口感;拉麵可要求直麵或曲麵,口感更可自選硬、軟及普通。
ZERO +$10
還有日本果味碳酸汽水一罐$24,紅茶花傳則$16。
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