友拉麵

營業中

休息中

一行四人， 落了order後， 覺得想再加多一點麵， 與女侍應再落單 ，需要追加拉麵， 接住他與廚房說追加的資料， 還再與廚房說我們好麻煩， 因舖頭很細 ，我們四人都聽到， 相信整間舖頭既食客都聽到，實在非常尷尬。

荃灣一帶, 想食拉麵選擇都幾多, 而且間間各有特色, 無乜重疊。 好似我呢D麵痴, 可以輪流食。 友拉麵既印象, 係默默耕耘, 實力取勝, 兼且質素穩定。 一碗基本拉麵78蚊, 可算係香港拉麵工業平均指數。撞啱當日係星期六午飯時間, 好彩我來得早, 有位直入, 即刻叫埋野, 好快有得食。我食到一半已經要等位😇!今日揀咗標準既魚介拉麵, $78有兩塊叉燒同一隻全蛋, 魚介粉唔太多, 唔會太搶豚骨湯個清香味。如果蔥控嫌唔夠蔥, 可以考慮叫蔥山拉麵😅 真係一座山咁多, 保証啖啖有蔥! 我上次叫, 已經叫佢俾少D我, 已經夠食。湯: 清香豚骨style, 味道比以前豚道樂濃。 食完唔口渴, 味精唔明顯👍。麵: 可以揀直麵(幼)或者曲麵(粗)。 我次次都會揀直麵, 仲要偏硬, 咁先配合返博多Style😋。麵量適中, 唔會嫌少, 所以有時食到一半, 思前想後叫唔叫替玉好。餸: 佢地用捲式叉燒, 仲火灸過, 入味滑溜, 賣相good good👍👍! 雖然唔係超薄, 不過筷子夾起可能會散開, 想完整夾起影相有D難度。蛋全隻無開邊, 入味流心。另外仲有紫菜兩大塊, 筍都唔少。 傳統既豚骨濃湯, 就算去到

好味的一餐😊一來服務員便體貼地指示可放置個人物品的地方🥰牆上掛了不少貓的相片🐱菜單也簡單易明～ 還有不同硬度和種類的麵條選擇🤭菜單背後也有很多小食提供～值得一試呀☺️🫶🏻感激🤍😜

這間拉麵店是在荃灣的舊商場裡面真的說的上是隱世小店 我自己非常喜歡 CP值超高🥰⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯❤️魚介拉麵 我第一次吃有魚介粉的拉麵 覺得蠻新奇的 加上魚介粉讓整個湯底有了新鮮魚湯的味道 我選的是硬曲面 是我喜歡的拉麵口感 整碗拉麵也是真材實料 每一碗都有一顆溏心蛋+3塊叉燒(叉燒超好吃)肥瘦均勻 我吃完也忍不住哇了一聲🫢❤️辛肉碎拉麵 男朋友叫了直面 口感也挺不錯的 辛肉碎拉麵有超多微辣的肉碎 辣度適中 完全沒有搶了本身湯底的味道 喜歡吃辣拉麵的朋友可以去試試看🥰❤️日式餃子 必點日式煎餃子 即叫即整 外脆里嫩 真的超好吃🥰配上柚子醋 完全不會太油膩 我一個人連續吃了3個 就知道他有多好吃啦 現在看照片我又想再去吃了🥺下次來會再試試看他們的其他小吃

主打日式豚骨湯底拉麵🎏豚骨洗淨後熬足16小時🥘豬骨味濃厚，鮮中帶甜😃拉麵每日於本地工場新鮮製作，有分曲麵和直麵🍜直麵較幼身嫩滑，而曲麵較粗身，比較容易掛汁💦櫻花蝦拉麵佈滿烘香的櫻花蝦及蔥花🤩櫻花蝦外殻軟薄，營養成分豐富；香味四溢，香口惹味曲麵容易掛湯，入口濃味😋黑蒜拉麵有6至8塊火炙豚肉🥓即叫即燒🔥舖滿半個碗邊😍豚肉油香肉鮮，入口軟腍酥化🐷直麵彈牙滑身，吸引豚骨湯底鮮美，滋味十足😙

荃灣做完野～見到有間貓貓裝修風既拉麵店🍜店內掛🈵貓貓圖畫像片🖼️都幾可愛風🐱拉麵小店環境感覺舒服💜就入去坐底食碗麵🍜拉麵選擇唔算多～最後㨂左碗濃味道既試一下🍜黑蒜油札幌味噌拉麵有2️⃣款面可以選🤞🏻直面比較軟身🌀曲面口感比較彈牙😋火炙豚肉焦香+油脂真的巨香👍🏻湯汁香濃黑蒜配味噌💫雖然味道濃郁但不算油膩🧂🦪日本炸吉列生蠔肥美生蠔是肥美的👍🏻炸粉粉漿算薄身～夠香夠脆💥🔥火辣雞翼雞翼加上火辣辣味粉💥香香脆脆好好味

♥️多蔥豬骨湯拉麵（火炙豚肉連味玉）曲麵友拉麵提供曲麵（粗麵）及直麵（幼麵）任君選擇，直麵幼身好多，連麵質都唔一樣，但兩者好軟身各有咬口；曲麵配濃濃既湯吸晒湯底，食到「嗦嗦」聲！一上菜勁吸引，因為真係鋪左好多蔥，我超like！湯底有好重既豬骨味道，甜頭香甜。豚肉表面經炙燒後會再好食一點，邊位帶有脂肪肉質好滑身！🫶🏻期間限定（三週年特價優惠）慢煮叉燒醬油拉麵🍜（連味玉）直麵醬油湯味道剛好，唔會太鹹！慢煮叉燒大大塊，口感非常好，肉質超嫩👍🥢棒棒餃子🥟同煎餃子差唔多，但外形係直身，外皮炸至鬆脆內餡又好食😋，讚！

雖然呢間拉麵鋪唔算大間，但裝修都幾有特色，好有日本拉麵小店嘅feel，鋪內嘅裝修用咗好多貓貓主題，綜觀餐廳乾淨整齊，有拉麵之外，也有小食，如果大食嘅仲可以追加豚肉／叉燒／蛋／加底，辛肉碎拉麵 - $86 & 檸檬紅茶 - $16我選了這個辛肉碎拉麵，味道小辣，湯底很香，不會一味死辣，麵質彈牙，軟硬適中，火炙豚肉亦厚薄適中，軟稔入味，最最最正嘅一定係隻溏心蛋，做得剛剛好，好出色，蛋香味道濃郁，下次都一定會再食！

🔆魚介拉麵魚介粉、火炙豚肉、味玉、蔥、竹筍、海苔$78豚肉好大塊，每塊都燒得好，平均唔會話有邊塊特別好燶。味玉流心蛋非常滑嫩，中間嘅蛋漿好香濃。預計味道好濃郁，提升咗成碗拉麵嘅風味！🧡✨🔆 炸牛肉薯餅$28牛肉薯餅嘅炸粉唔會太厚，質感偏鬆脆，入邊嘅牛肉餡料非常足料，配埋忌廉一齊飲味道好夾❣️🔆 日式煎餃子$30煎餃子有五隻，相比之下餃子皮可能係厚咗少少，但係整出嚟非常之熱辣辣，好明顯係即叫即煎🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥🔆 忌廉$10

我好小係香港食拉麵，但又估唔到今日朋友帶我去這間店，令我改觀了😌「櫻花蝦拉麵」湯底濃厚，未食就感覺好香了，全碗好多櫻花蝦👍🏻 叉燒也有3大塊，份量十足，麵質有直麵同曲麵，我揀左直麵，是幼身一種🤗「吉列炸蠔」炸至金黃，吉列脆口👍🏻正呀「日式餃子」 每隻肥大脆卜卜😌「炸芝士年糕」 想食年糕好耐☺️ 外脆內軟備註：🔺地方細少，更令人置身於日本一樣🔺份量充足，絕不兒戲🔺店內環境以貓貓主題，好可愛喔

位於荃灣西樓角路202至216號昌寧大廈一樓53-54號鋪的友拉麵，座位不算多，但裝修非常有特色，全店以貓貓作為主題，有各種可愛貓貓掛畫給客人打卡。餐廳還提供曲麵（粗麵）及直麵（幼麵）任君選擇，2種麵質都唔一樣，個人覺得曲麵比較有咬口。另外餐廳還提供消暑冰水飲用，十分窩心。🇯🇵期間限定醬油慢煮叉燒拉麵(連味玉）曲麵醬油湯味道剛好，唔會太鹹！慢煮叉燒超級大塊，味玉做到非常溏心，質感口感非常好！另外還有蔥、木耳、海苔配搭，整體味道不錯！🐮北海道牛肉薯餅熱到出煙嘅牛肉薯餅，看得出師傅用心炸起，食落香脆可口，味道啱啱好！

香港吃碗日本拉麵動輒也要過百元，但荃灣友拉麵最貴的一款也只是$88，抵食!🍜櫻花蝦拉麵$88～拉麵除了分麵質軟硬外，更分直或曲麵。曲麵於下水煮過後會捲曲，所以可吸附更多湯汁。假如湯頭偏濃郁，可能比較適合搭配曲麵。麵質方面，今晚我選了適中的軟硬度。而麵條類型我便選了直麵。整碗拉麵佈滿粉紅色的櫻花蝦、非常吸睛。配上火炙豚肉、味玉、葱、紫菜，竹筍及海苔，份量十足，湯頭亦具鮮味。🥠北海道牛肉薯餅$32～兩大件薯餅炸成金黃色卻一點也不覺油膩，薯餅外脆內嫰，薯蓉和牛肉碎完美地混合出一種鮮味。

原來荃灣都有好嘢食😋！仲要係好難得嘅濃味日式拉麵🍜！我揀咗🌶️辛肉碎拉麵，裏面有井肉碎，🍖火文豚肉，🥚味玉、🌿葱、竹衕，🍙海苔。湯嘅咸味調得啱啱好～最鐘意個🍳流心蛋！軟綿綿入口即溶，醃得好入味🤤！火文豚肉都煮到好腍，一啖湯一啖肉勁正🤩！櫻花蝦拉麵🍜材料包括🍤樱花蝦，🍖火炙豚肉，🥚味玉，🌿葱，竹筍同🍙海苔。有大量🦐櫻花蝦浸係湯裏面，令到湯底都散發着🌸櫻花蝦味，同拉麵一齊食好夾👏🏻👏🏻👏🏻！🍗香辣雞翼又脆又調味到舐晒脷，但拉麵實在太大碗⭕️，只可以食到一隻雞翼入肚😆，好想再食多幾隻都食唔到🤣🤣🤣🗻富士山柚子飲品樽身好靚，唔捨得飲，但🍊柚子味重，令人忍唔住一啖又一啖！🍹

呢間拉麵小店，充滿着許多很可愛的小貓；鍾意食拉麵的，同事亦喜歡小貓的，不要錯過。雖然店舖細細，但坐低唔會有逼夾嘅感覺。雖然得一個店員，但點餐後、上菜速度亦很快！🟡辛辣肉碎拉麵🌶️個人認為是中辣的感覺，配有很多的辣肉碎，仲有火炙豚肉，蛋蛋，超多蔥花，竹筍及海苔。正宗日式的拉麵湯底，有直麵和曲麵選擇，亦可自選軟硬程度，不錯。🟡櫻花蝦拉麵🦐配有海量式的櫻花蝦，與拉麵一齊食，把拉麵昇華到另一個層次，讚！仲有3大片火炙豚肉，蔥花，竹筍，海苔！