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港鐵荃灣站 B3 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
24998383
開飯介紹
位於荃灣的日式拉麵店，主打以大量豬骨、蔬菜等熬製兩日而成的豚骨湯底，可選不同配料、麵底及麵質。裝修充滿日本風情，加上放滿貓咪照片及畫作，感覺溫馨。
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營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
一行四人， 落了order後， 覺得想再加多一點麵， 與女侍應再落單 ，需要追加拉麵， 接住他與廚房說追加的資料， 還再與廚房說我們好麻煩， 因舖頭很細 ，我們四人都聽到， 相信整間舖頭既食客都聽到，實在非常尷尬。
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荃灣一帶, 想食拉麵選擇都幾多, 而且間間各有特色, 無乜重疊。 好似我呢D麵痴, 可以輪流食。 友拉麵既印象, 係默默耕耘, 實力取勝, 兼且質素穩定。 一碗基本拉麵78蚊, 可算係香港拉麵工業平均指數。撞啱當日係星期六午飯時間, 好彩我來得早, 有位直入, 即刻叫埋野, 好快有得食。我食到一半已經要等位😇!今日揀咗標準既魚介拉麵, $78有兩塊叉燒同一隻全蛋, 魚介粉唔太多, 唔會太搶豚骨湯個清香味。如果蔥控嫌唔夠蔥, 可以考慮叫蔥山拉麵😅 真係一座山咁多, 保証啖啖有蔥! 我上次叫, 已經叫佢俾少D我, 已經夠食。湯: 清香豚骨style, 味道比以前豚道樂濃。 食完唔口渴, 味精唔明顯👍。麵: 可以揀直麵(幼)或者曲麵(粗)。 我次次都會揀直麵, 仲要偏硬, 咁先配合返博多Style😋。麵量適中, 唔會嫌少, 所以有時食到一半, 思前想後叫唔叫替玉好。餸: 佢地用捲式叉燒, 仲火灸過, 入味滑溜, 賣相good good👍👍! 雖然唔係超薄, 不過筷子夾起可能會散開, 想完整夾起影相有D難度。蛋全隻無開邊, 入味流心。另外仲有紫菜兩大塊, 筍都唔少。 傳統既豚骨濃湯, 就算去到九州食最正宗個D, 都俾一個問題限制住, 就係就算好食都好難有突破, 除非做到一蘭、一風堂咁出位。 來友拉麵, 我食到當日係博多食過個種感覺, 但又係無乜突破, 做唔到一試難忘個種感覺, 所以反而唔易食厭, 適合耐唔中翻兜。可取之處: 貨真價實! 店員態度好, 有禮貌, 收錢必定會講多謝👍。進步空間: hmmm...? 橫掂收八達通, 不如收埋Payme/信用咭😅
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好味的一餐😊一來服務員便體貼地指示可放置個人物品的地方🥰牆上掛了不少貓的相片🐱菜單也簡單易明～ 還有不同硬度和種類的麵條選擇🤭菜單背後也有很多小食提供～值得一試呀☺️🫶🏻感激🤍😜
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這間拉麵店是在荃灣的舊商場裡面真的說的上是隱世小店 我自己非常喜歡 CP值超高🥰⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯❤️魚介拉麵 我第一次吃有魚介粉的拉麵 覺得蠻新奇的 加上魚介粉讓整個湯底有了新鮮魚湯的味道 我選的是硬曲面 是我喜歡的拉麵口感 整碗拉麵也是真材實料 每一碗都有一顆溏心蛋+3塊叉燒(叉燒超好吃)肥瘦均勻 我吃完也忍不住哇了一聲🫢❤️辛肉碎拉麵 男朋友叫了直面 口感也挺不錯的 辛肉碎拉麵有超多微辣的肉碎 辣度適中 完全沒有搶了本身湯底的味道 喜歡吃辣拉麵的朋友可以去試試看🥰❤️日式餃子 必點日式煎餃子 即叫即整 外脆里嫩 真的超好吃🥰配上柚子醋 完全不會太油膩 我一個人連續吃了3個 就知道他有多好吃啦 現在看照片我又想再去吃了🥺下次來會再試試看他們的其他小吃
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主打日式豚骨湯底拉麵🎏豚骨洗淨後熬足16小時🥘豬骨味濃厚，鮮中帶甜😃拉麵每日於本地工場新鮮製作，有分曲麵和直麵🍜直麵較幼身嫩滑，而曲麵較粗身，比較容易掛汁💦櫻花蝦拉麵佈滿烘香的櫻花蝦及蔥花🤩櫻花蝦外殻軟薄，營養成分豐富；香味四溢，香口惹味曲麵容易掛湯，入口濃味😋黑蒜拉麵有6至8塊火炙豚肉🥓即叫即燒🔥舖滿半個碗邊😍豚肉油香肉鮮，入口軟腍酥化🐷直麵彈牙滑身，吸引豚骨湯底鮮美，滋味十足😙
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