宙串燒日式食堂 (已結業)

最近上網搵到青衣有間隱世日式串燒店「宙串燒」，🏮位於青衣山上嘅涌美村，雖然位置有啲隱蔽，但都吸引唔少街坊捧場❤️‍🔥我哋特登上山一試，發現真係唔錯！😋👍🌟雞白湯叉燒拉麵湯底似忌廉雞湯🥛，麵條略帶鹼水味，但叉燒非常出色，採用慢煮方法，肉質嫩滑🥩，近皮位置特別爽口！✨🌟豬皮釀雞皮餃子外層煙韌，內裡肉餡 juicy 🥟，醬汁特別，酸酸鹹鹹，好有驚喜！😲👌🌟醬燒雞腎超爽脆！🔥 火候控制得好好，完全冇內臟嘅異味，處理得非常乾淨！🌟醬燒雞軟骨特製味噌醬燒，口感脆口又唔會太韌，易咬，好味道！🌟厚燒牛脷厚切牛脷，口感超鬆軟！🐮牛味超濃，調味適中，啖啖肉感！🌟雞皮炸到金黃香脆🐔，脆脆嘅外皮掛滿醬汁，咬落口感層次豐富！🤤💥🌟醬燒豬頸肉超爽彈！🐷🔥 入口仲帶少少油香，成件事好邪惡！🌟秋葵釀蝦滑配搭特別！✨ 秋葵同蝦滑都滑溜🦐，整體味道唔錯，但秋葵略嫌偏鹹🌟鹽燒雞中翼燒得香口，醬汁甜甜地，加上柚子胡椒🌿，酸香開胃，平衡到油膩感！👏🌟燒牛油粟米條粟米粒粒飽滿多汁🌽，牛油香氣滲入其中🧈，調味適中，完全食到粟米原味！😍宙串燒CP值超高！店舖雖然細，但老闆對每道菜都充滿心思，火候同調味掌握得一流！💯🎯 無論你係街坊定專