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2023-03-09
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最近見好多人recommend呢間泰式小店就去左試，食物質素都幾高同埋價錢唔貴，會encore小食拼盤必試性價比極高嘅小食拼盤，小食有魚餅、蝦餅、春卷同肉丸生菜包，全部都即炸熱辣辣上枱，當中最有驚喜係魚餅，估唔到有陣冬蔭功味，魚肉mix左啲豆類好有口感，配埋泰式甜酸醬好夾👍🏻另外生菜都fresh，好似第一次夾肉丸而唔係肉碎，肉丸脆口偏辣好惹味~馳名炒黄咖喱跟薄餅主食首先試炒黄咖喱，揀左配軟殼蟹，咖喱嘅份量勁多！軟殼蟹應該有2-3隻，同樣炸到香口，配料亦都豐富有洋蔥、青椒、芹菜等所以唔會好齋，至於薄餅係有微微煎過，外表少少脆得離入面好鬆軟，點咖喱食係絕配醉酒佬辣炒豬肉片肥粉另一款主食叫左炒豬肉片肥粉，係出面通常都係炒河好少見肥粉呢個term🤣肥粉比起河粉口感彈牙好多，食得出有鑊氣每條粉都沾到辣醬汁，而豬肉片雖然厚身但都唔會好鞋～椰汁冰大大杯椰汁冰應該可以當2人份量，味道方便係好濃嘅椰汁味，飲落唔會覺得溝水咁，透心涼仲可以解下辣
小食拼盤
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小食拼盤
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小食拼盤
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小食拼盤
必試性價比極高嘅小食拼盤，小食有魚餅、蝦餅、春卷同肉丸生菜包，全部都即炸熱辣辣上枱，當中最有驚喜係魚餅，估唔到有陣冬蔭功味，魚肉mix左啲豆類好有口感，配埋泰式甜酸醬好夾👍🏻另外生菜都fresh，好似第一次夾肉丸而唔係肉碎，肉丸脆口偏辣好惹味~
馳名炒黄咖喱跟薄餅
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馳名炒黄咖喱跟薄餅
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馳名炒黄咖喱跟薄餅
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馳名炒黄咖喱跟薄餅
主食首先試炒黄咖喱，揀左配軟殼蟹，咖喱嘅份量勁多！軟殼蟹應該有2-3隻，同樣炸到香口，配料亦都豐富有洋蔥、青椒、芹菜等所以唔會好齋，至於薄餅係有微微煎過，外表少少脆得離入面好鬆軟，點咖喱食係絕配
醉酒佬辣炒豬肉片肥粉
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醉酒佬辣炒豬肉片肥粉
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醉酒佬辣炒豬肉片肥粉
另一款主食叫左炒豬肉片肥粉，係出面通常都係炒河好少見肥粉呢個term🤣肥粉比起河粉口感彈牙好多，食得出有鑊氣每條粉都沾到辣醬汁，而豬肉片雖然厚身但都唔會好鞋～
椰汁冰
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大大杯椰汁冰應該可以當2人份量，味道方便係好濃嘅椰汁味，飲落唔會覺得溝水咁，透心涼仲可以解下辣
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