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2024-02-21
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呢間居酒屋隱身於小巷，座位唔多，有吧枱同兩張二人枱。佢哋唔止得串燒、炸物，一品料理同飛機貨刺身。當晚連魴鮄、喜知次、日本鱸魚都有。✨煙燻芝士 $38 芝士係自家燻製，比起平時食Rolf個款芝士零食味道細緻好多。而且燒到外層好香，裏面好軟熟。有特式又好味。✨唐揚雞軟骨 $58金黃酥脆好啱餸酒，炸粉特別薄所以冇咩油膩感。✨唐揚涼瓜 $58用嘅係沖繩涼瓜，所以幾乎冇苦味，反而覺得甘甘地同埋好多汁。✨芝麻雞翼 $48新鮮炸起脆卜卜，又脆又多汁。✨雞頸肉 $38雞頸肉其實嫩過雞腿肉，而且細細件可以燒得比較香。✨手羽先 $38雞皮特別薄同脆，雞肉好多汁。✨牛舌芯 $68牛舌彈牙多汁，用黑椒調味特別夾。✨蒜香牛肉蔥卷 $58有啲似鐵板燒會有嘅燒牛肉。半熟嘅牛肉幾嫩滑，包住炸蒜同蔥花。✨黑糖燒菠蘿 $38菠蘿又甜又多汁，表面嘅黑糖仲脆脆地。最後仲有抹茶mousse🍵。味道好清香！
呢間居酒屋隱身於小巷，座位唔多，有吧枱同兩張二人枱。佢哋唔止得串燒、炸物，一品料理同飛機貨刺身。當晚連魴鮄、喜知次、日本鱸魚都有。
✨煙燻芝士 $38
芝士係自家燻製，比起平時食Rolf個款芝士零食味道細緻好多。而且燒到外層好香，裏面好軟熟。有特式又好味。
✨唐揚雞軟骨 $58
金黃酥脆好啱餸酒，炸粉特別薄所以冇咩油膩感。
✨唐揚涼瓜 $58
用嘅係沖繩涼瓜，所以幾乎冇苦味，反而覺得甘甘地同埋好多汁。
✨芝麻雞翼 $48
新鮮炸起脆卜卜，又脆又多汁。
✨雞頸肉 $38
雞頸肉其實嫩過雞腿肉，而且細細件可以燒得比較香。
✨手羽先 $38
雞皮特別薄同脆，雞肉好多汁。
✨牛舌芯 $68
牛舌彈牙多汁，用黑椒調味特別夾。
✨蒜香牛肉蔥卷 $58
有啲似鐵板燒會有嘅燒牛肉。半熟嘅牛肉幾嫩滑，包住炸蒜同蔥花。
✨黑糖燒菠蘿 $38
菠蘿又甜又多汁，表面嘅黑糖仲脆脆地。
最後仲有抹茶mousse🍵。味道好清香！
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