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2024-08-16
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今日慶祝朋友生日，去左食佐敦一間幾神秘嘅日式鐵板燒，門口都幾隱敝，要拉開道閘門先入到。揀左$588套餐，包沙律、海鮮、一款肉、炒飯同甜品。沙律用煙三文魚包住沙律菜，加埋底層黑醋同埋龍珠果，相當開胃。海鮮有四款揀，每人都可以任揀兩款，咁緊係試晒佢啦！最出色係鮑魚，用左佢地秘製蒜蓉醬，非常惹味；帶子加入魚子醬同埋黃瓜，非常有鮮味；而扇貝加入牛油好香；比較少見嘅東星斑加入黑醋汁都唔錯。主菜就係蒜片牛柳粒，叫左五成熟，肉質好軟腍，加埋蒜片好香。海鮮炒飯粒粒分明，唔算好大碗，但係都已經好夠飽！是日甜品就有紫薯雪糕，帶有好香紫薯味，仲有紅豆爆珠，層次感十足。酒水都好多選擇，有好多比較少見嘅日本汽水可以揀，叫左蘋果味，幾好飲。另外仲可以叫一大杯Kirin生啤，因為想送酒，另外小食鱈魚乾，焗得好脆口，加埋沙律醬真係好邪惡。呢間餐廳服務都好好，廚師都好有心做，值得大時大節過嚟食！
揀左$588套餐，包沙律、海鮮、一款肉、炒飯同甜品。
沙律用煙三文魚包住沙律菜，加埋底層黑醋同埋龍珠果，相當開胃。
海鮮有四款揀，每人都可以任揀兩款，咁緊係試晒佢啦！最出色係鮑魚，用左佢地秘製蒜蓉醬，非常惹味；帶子加入魚子醬同埋黃瓜，非常有鮮味；而扇貝加入牛油好香；比較少見嘅東星斑加入黑醋汁都唔錯。
主菜就係蒜片牛柳粒，叫左五成熟，肉質好軟腍，加埋蒜片好香。
海鮮炒飯粒粒分明，唔算好大碗，但係都已經好夠飽！
是日甜品就有紫薯雪糕，帶有好香紫薯味，仲有紅豆爆珠，層次感十足。
酒水都好多選擇，有好多比較少見嘅日本汽水可以揀，叫左蘋果味，幾好飲。
另外仲可以叫一大杯Kirin生啤，因為想送酒，另外小食鱈魚乾，焗得好脆口，加埋沙律醬真係好邪惡。
呢間餐廳服務都好好，廚師都好有心做，值得大時大節過嚟食！
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