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2024-08-26
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～巫山紙包魚～這間川菜餐廳🍽️鄰近旺角東港鐵站🚇約五分鐘的距離，坐落於麥花臣場館對面，地理位置方便好找。平時吃慣了烤魚，聽聞紙包魚的烹調方式有別於烤魚，口感風味各有千秋，特意來此一試。📄🐟巫山紙包魚（清江魚）蒜香味 $338🧤紙包魚為店家新鮮即製，在經過約十幾分鐘的等待，包裹著調製過後魚肉的纸盆，被店員小心翼翼的端上桌，繼續煮。隨著時間的流逝，紙包裡放出滋滋的響聲，逐漸膨脹，芳香四溢。這時手戴手套的店員會前來專業的幫忙出爐。🤤湯汁充盈，魚肉本身的鮮味被很好的保留之餘，在吸收紙盆裡其他材料、蒜香後，香味濃郁，呈現出清新鮮美和嫩滑的口感。清江魚大條多肉少刺，可選擇蒜香、泡椒、香辣的口味，照顧到吃辣和不吃辣的人士。🍋🍯柑橘青檸蜜 $20解渴生津，酸酸甜甜，清新又健康！📍捌壹壹 (奶路臣街) 旺角奶路臣街33號地下F號舖
這間川菜餐廳🍽️鄰近旺角東港鐵站🚇約五分鐘的距離，坐落於麥花臣場館對面，地理位置方便好找。平時吃慣了烤魚，聽聞紙包魚的烹調方式有別於烤魚，口感風味各有千秋，特意來此一試。
📄🐟巫山紙包魚（清江魚）蒜香味 $338
🧤紙包魚為店家新鮮即製，在經過約十幾分鐘的等待，包裹著調製過後魚肉的纸盆，被店員小心翼翼的端上桌，繼續煮。隨著時間的流逝，紙包裡放出滋滋的響聲，逐漸膨脹，芳香四溢。這時手戴手套的店員會前來專業的幫忙出爐。
🤤湯汁充盈，魚肉本身的鮮味被很好的保留之餘，在吸收紙盆裡其他材料、蒜香後，香味濃郁，呈現出清新鮮美和嫩滑的口感。
清江魚大條多肉少刺，可選擇蒜香、泡椒、香辣的口味，照顧到吃辣和不吃辣的人士。
🍋🍯柑橘青檸蜜 $20
解渴生津，酸酸甜甜，清新又健康！
📍捌壹壹 (奶路臣街) 旺角奶路臣街33號地下F號舖
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