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2012-04-07
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三月十七日 (星期六)吃罷MIST,飯團四人組胃仍有些許空間,難得來到大坑,必定要一試這裡馳名的排檔 – 炳記最出名的,莫過於其豬扒麵,每次經過都是水洩不通的可幸排檔流轉快,等了十五分鐘便有一張四人桌未坐下已經擬定好想吃的,二話不說,就落了單侍者拿著紙皮寫單,頗有趣不消一會,兩款多士率先送上奶油多和奶醬多都沾滿醬料多士烘得十分香脆,入口還是熱烘烘的做到外脆內軟的效果…與勝香園屬同一級未幾,熱辣辣的豬扒麵也送上豬扒的確外脆內嫩,肉質也十分煙韌唯只嫌欠了一點肉香,也少了一份咸香這裡的奶茶也是遠近馳名,入口茶香滿溢老公仔說不只熱奶茶,就連凍奶茶也可保持濃茶香,實屬難得而且入口香滑,難怪獲選四大奶茶皇之名譽一心想試豬扒,想不到多士和奶茶驚喜更大!
吃罷MIST,飯團四人組胃仍有些許空間,難得來到大坑,必定要一試這裡馳名的排檔 – 炳記
最出名的,莫過於其豬扒麵,每次經過都是水洩不通的
未坐下已經擬定好想吃的,二話不說,就落了單
侍者拿著紙皮寫單,頗有趣
奶油多和奶醬多都沾滿醬料
多士烘得十分香脆,入口還是熱烘烘的
做到外脆內軟的效果…與勝香園屬同一級
豬扒的確外脆內嫩,肉質也十分煙韌
唯只嫌欠了一點肉香,也少了一份咸香
老公仔說不只熱奶茶,就連凍奶茶也可保持濃茶香,實屬難得
而且入口香滑,難怪獲選四大奶茶皇之名譽
一心想試豬扒,想不到多士和奶茶驚喜更大!
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