影片
更多
2023-11-15
59 瀏覽
日本阿蘇火山「褐毛和種」赤牛做主打叫做《赤牛放題肉之日》$538/位 110分鐘 🐮 任食一百款食物.赤牛部位有十款選擇～～三角腹肉、肩胛肉、背肉、西冷、肉眼、牛柳仲有和尚頭、一口牛、牛肋條間條、薄炙里脊肉攻略係先試哂佢地每款一件咁就會搵到你想encore既部位.呢種赤牛以新鮮牧草為食糧佢地生活環境好自由～成本咁高所以產量比例極低、亦都好稀有牛味濃郁之餘最重要係脂肪含量較低！睇相就知道油脂分佈好少所以健康得來唔肥膩.💕 薄炙里脊肉 大大塊薄身牛肉油脂分佈細緻食落好嫩（唔好全熟喎）幾飽都可以食多塊.💕 牛肋條間條相對更為啖啖肉夠哂厚身牛肋條原來唔一定要燉腍食～燒都好正.💕 和尚頭個名好搞笑🐮原來係牛後腿內側肉味都夠濃郁.💕海鮮帆立貝出色夠鮮甜.💕 涼拌小菜菠菜、泡菜、芽菜開開胃同韓式餐館既前菜有得揮喎.自助區仲有好多飲品、甜品選擇～超吸引既係有日本牌雪條同埋香港出品雪糕(芝麻味必試！）.食完之後超級滿足又好有力量👍🏻！
叫做《赤牛放題肉之日》
$538/位 110分鐘 🐮 任食一百款食物
.
赤牛部位有十款選擇～～
三角腹肉、肩胛肉、背肉、西冷、肉眼、牛柳
仲有和尚頭、一口牛、牛肋條間條、薄炙里脊肉
攻略係先試哂佢地每款一件
咁就會搵到你想encore既部位
.
呢種赤牛以新鮮牧草為食糧
佢地生活環境好自由～
成本咁高所以產量比例極低、亦都好稀有
牛味濃郁之餘最重要係脂肪含量較低！
睇相就知道油脂分佈好少所以健康得來唔肥膩
.
💕 薄炙里脊肉
大大塊薄身牛肉
油脂分佈細緻食落好嫩（唔好全熟喎）
幾飽都可以食多塊
.
💕 牛肋條間條
相對更為啖啖肉夠哂厚身
牛肋條原來唔一定要燉腍食～燒都好正
.
💕 和尚頭
個名好搞笑🐮原來係牛後腿內側
肉味都夠濃郁
.
💕海鮮帆立貝
出色夠鮮甜
.
💕 涼拌小菜
菠菜、泡菜、芽菜開開胃
同韓式餐館既前菜有得揮喎
.
自助區仲有好多飲品、甜品選擇～
超吸引既係有日本牌雪條同埋香港出品雪糕
(芝麻味必試！）
.
食完之後超級滿足又好有力量👍🏻！
張貼
