豆漿王阿媽

營業中

休息中

Item: 豆漿王阿媽
Rating: 4
Author: SMASHING PUMPKINS

Wong Ah Ma Soya

3.5

49 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1856

土瓜灣

$50以下

港式

SMASHING PUMPKINS

等級4

3.8K

348

在土瓜灣除美華之外,在維他奶大招牌下,同樣有間做咸豆漿做得不俗的小店"豆漿王阿媽".如果是"紅土"人,一說到維他奶,大多也會知道在邊度.美華豆漿特別在帶點"焦"味,此店的咸豆漿同外面的沒有大分別,有油炸鬼,荵油,蝦米等等,味道香滑,帶有豆香.不錯.即叫即做的粢飯,外面的做到長條狀,阿媽就做到圓碌碌,餡料不外乎油炸鬼,肉鬆同炸菜,食落鬆軟,因為即整,所以感覺不如整定的死實.粢飯包著的肉鬆較為甜,而榨菜脆口得來,帶點咸味,連埋油炸鬼.這一頓簡單的早餐,吃得滿足.雖然水準同美華有所不及,同外間很多地方比,依然勝一籌.

在土瓜灣除美華之外,在維他奶大招牌下,同樣有間做咸豆漿做得不俗的小店"豆漿王阿媽".如果是"紅土"人,一說到維他奶,大多也會知道在邊度.

美華豆漿特別在帶點"焦"味,此店的咸豆漿同外面的沒有大分別,有油炸鬼,荵油,蝦米等等,味道香滑,帶有豆香.不錯.

即叫即做的粢飯,外面的做到長條狀,阿媽就做到圓碌碌,餡料不外乎油炸鬼,肉鬆同炸菜,食落鬆軟,因為即整,所以感覺不如整定的死實.粢飯包著的肉鬆較為甜,而榨菜脆口得來,帶點咸味,連埋油炸鬼.這一頓簡單的早餐,吃得滿足.

雖然水準同美華有所不及,同外間很多地方比,依然勝一籌.