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2024-07-02
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今日同朋友去太子發掘美食,太子親民壽喜燒小店,太子親民壽喜燒小店,最平$𝟙𝟚𝟠豚肉壽喜燒🍲|$𝟛𝟞𝟠食A5黑毛和牛🥩⋄ 【 八不·壽喜燒 】小店格局迷你卻精巧,大約廿個座位,木色系及木枱櫈🪵暖簾加壁畫🏞️坐得不會太迫夾🛋️餐廳提供親民價錢的和食及招牌壽喜燒,平均平市價約兩至三成😍😋①「美國極黑豚」($128)|②「鹿兒島茶美豚」($148)|③「澳洲M8+和牛西冷」($238)|④「佐賀A5黑毛和牛西冷」($368)⋄ 😋呢度的壽喜燒係 #關西風,即係用牛油脂開鍋,加醬料,把肉半煎熟,吃完肉類,再加清湯(鰹魚湯)滾熟蔬菜🥬好處係菜肉分開食🥩肉香會發揮得更好更突出😙😙⋄⋄====—====—====—====—⭐️「雪室盛」世界最高質二人餐⭐️ ($𝟏𝟎𝟖𝟖)✨最稀有的雪室和牛150𝘨✨澳洲𝑴9全血和牛 70𝘨 ✨ 𝑺𝑹𝑭和牛封門柳 70𝘨 ✨頂級黑安格斯小排 70𝘨 ✨野菜盤一份(豆腐|娃娃菜|白菜仔|南瓜|金菇|日本葛絲)✨清酒白鹿|白岳果油300𝘮𝘭(自選)⋄套餐配上每人一碟日本蛋🥚壽喜燒汁及清湯各一樽🍶壽喜燒汁成份是小店秘密,成份有味醂、糖及清酒等成份,落鍋已經聞到香氣😙 壽喜燒汁仲可以
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【 八不·壽喜燒 】小店格局迷你卻精巧,大約廿個座位,木色系及木枱櫈🪵暖簾加壁畫🏞️坐得不會太迫夾🛋️餐廳提供親民價錢的和食及招牌壽喜燒,平均平市價約兩至三成😍😋
①「美國極黑豚」($128)|②「鹿兒
島茶美豚」($148)|③「澳洲M8+和牛西冷」($238)|④「佐賀A5黑毛和牛西冷」($368)
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😋呢度的壽喜燒係 #關西風,即係用牛油脂開鍋,加醬料,把肉半煎熟,吃完肉類,再加清湯(鰹魚湯)滾熟蔬菜🥬好處係菜肉分開食🥩肉香會發揮得更好更突出😙😙
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⭐️「雪室盛」世界最高質二人餐⭐️ ($𝟏𝟎𝟖𝟖)
✨最稀有的雪室和牛150𝘨
✨澳洲𝑴9全血和牛 70𝘨
✨ 𝑺𝑹𝑭和牛封門柳 70𝘨
✨頂級黑安格斯小排 70𝘨
✨野菜盤一份(豆腐|娃娃菜|白菜仔|南瓜|金菇|日本葛絲)
✨清酒白鹿|白岳果油300𝘮𝘭(自選)
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套餐配上每人一碟日本蛋🥚壽喜燒汁及清湯各一樽🍶壽喜燒汁成份是小店秘密,成份有味醂、糖及清酒等成份,落鍋已經聞到香氣😙 壽喜燒汁仲可以免費再添加,重口味人士絕對最愛🤩
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雖然價錢親民,但服務做得足🤩壽喜燒上枱後,店員先會簡單講解步驟,再幫客人以和牛牛脂肪開鍋🍲
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壽喜燒汁剛剛好覆蓋鍋邊就足夠。然後把肉平攤在鍋面,不宜多翻動,等六至八秒,翻去另一邊,重複,就食得😋👍🏻
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和牛薄而大塊、腍、軟綿且油脂豐富,雪花位滿佈又平均🤩和牛的油香及肉香剛好吸了以味醂、糖及清酒調成的壽喜燒汁,軟腍鮮甜😍最後加上用日本蛋打成的生蛋汁,滑溜又添蛋香大大啖送入口超滿足👅𝒀𝒖𝒎𝒎𝒚!
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📌店名:八不·壽喜燒’
📍地址:太子大南街52號地舖
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