杏香園 (已結業)

九龍城除了是泰菜集中地，甜品店、糖水舖也是總有一間在左近，這天我就在來自澳門開業跨越半世紀的糖水老字號 - 杏香園吃個糖水當下午茶。平實小店格局，裝修走懷舊風，環境就比舊式的糖水店企理衛生。甜品款式多不勝數，中式西式一應俱全。雪糕椰汁西米紅豆粒涼粉 $54左撈右撈超大堆頭的一碗糖水，可以一次過嚐盡多個款式。個人尤其喜歡大粒飽滿、熬得起沙的紅豆，配上處處飄香的椰汁、晶瑩剔透的西米和消暑清熱的涼粉，確實是十分足料，吃完這碗後肚子其實已經飽了大半。楊枝甘露 $44若論港式糖水中最有香港特色的款式，楊枝甘露必屬經典之一吧！這碗加了不少芒果和柚子果肉，毫不酸澀，吃起來充滿果香。完美達成柚子、芒果與椰奶的黃金比例，入口清甜沁爽，為味蕾帶來不一樣的幼滑感受。芝麻糊 $29雖然這裡是以生磨杏仁露聞名，但我還是獨愛益氣養血的烏卒卒芝麻糊。表面泛起光澤，口感濃稠細滑，不過如果甜度可以再減淡一點，就可更突出芝麻的香氣。