益新美食館

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之前係網上睇到一條短片，有單位邀請了數位名廚為城中最出名的奶黃月餅來一個 blind tasting，勝出的是益新，立刻撲去買月餅劵，因為只限做800盒，而且食用期為三日，絕無添加防腐劑。月餅到手後立即吃了一個，味道確實出色，不愧為星級名廚「周新」師傅的出品。益新其實有一個不要包裝的offer，如果不要包裝，會額外送一粒散裝奶皇月餅，但礙於我要拍照給大家看，所以我仍然選擇這個精美的硬盒包裝。每個奶黃月餅都有獨立包裝，確保清潔衛生，月餅上清晰地印了益新的logo，切開時已聞到好香蛋黃味，濕度適中，餅皮亦夠香酥。最低讚的是，那蛋黃的香味非常突出，是眾多奶黃月餅中最出色的，甜度亦輕手，令人有追吃下去的衝動！益新的奶黃月餅是今個中秋的開心大發現。