Mother of Pizzas

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好耐之前食過一次，果陣時個pizza雖然多料但醬汁太多令我一直覺得一般。今次同事話想食就再一戰。咁因為星期五嘅午膳時間食，所以一早book咗位，但因天雨關係而遲咗。打左去話會遲，職員都好耐心幫我地處理，押後咗訂檯。媽媽香蒜芝士焗麵包呢個上次兩個人嚟冇機會食。今次多人就嗌，果然係好正。每一啖都係滿滿嘅蒜蓉粒同芝士，令人食完想再食。同事形容好似食緊蒜泥白肉咁。我唔否認重口味，但我好鍾意。不得不提麵包底真係好鬆軟，唔會覺得好飽滯。Half N Half荷蘭辣都有名你嗌係好辣，咁佢真係辣嘅。同事都食得好過癮。食開辣嘅我仲接受到。佢嘅主要辣味唔係嚟自面頭嘅墨西哥辣椒，而係嚟自天真無邪嘅芝士下嘅自家製辣味料。佢唔係一般嘅辣椒碎，係充滿打碎左好多香濃嘅辣粉同調味，食落好有層次，但又唔係死辣，同個蕃茄醬汁好配合，唔會蓋過大家之間嘅特點。我的帕爾馬風乾火腿配上滿滿帕馬森芝士碎好香濃，加上新鮮火箭菜同橄欖油，成件事好fresh。食完辣pizza再食佢都唔會俾辣味蓋過佢嘅味道。意大利白酒肉丸意粉個忌廉白酒醬好惹味，每一啖都食到陣酒味，完全同忌廉汁融合咗。