影片
更多
2024-05-02
1579 瀏覽
滾得棧是一家以火鍋聞名的餐廳，新鮮的食材是他們的賣點之一，尤其是他們的招牌手切牛肉，絕對是一道必試的美食。牛肉的表面均勻分佈著雪花紋理，肉質鮮嫩多汁，入口即化。如果你喜歡有嚼勁的牛肉，這裡也有其他口感更為彈牙的選擇。另外，如果你不吃牛肉，黑豚肉也是一個不錯的選擇。除了牛肉，這裡的丸類和餃子都是手工製作的，非常地道。梅菜餃的梅菜均勻地分佈在肉餡中，散發出濃郁的鹹香味，皮薄餡美，絕對是一道推薦的美食。牛肉丸不僅彈牙，還有著濃郁的油香，非常美味。你也可以點一些爽口的竹筍和蔬菜籃來搭配火鍋。此外，滾得棧時不時會推出新菜式，充滿創意。其中一道特別推薦的菜式是火焰雞煲，他們會加入三種酒來煮，加上新鮮豬雜如豬肝，倒上45度的酒精，經火鍋加熱後蒸發掉，留下了濃郁的酒香味，一打開蓋子，就能聞到香氣四溢，而且看到飽滿的食材，不僅有雞肉，還有蝦、豬膶等多種食材，為這個雞煲帶出獨特的調味。雞肉非常嫩滑，入口帶有一絲甜味，原來是加入了蔗糖一起煮。吃完火焰雞煲後，你還可以加入蔗水來打邊爐，為整個用餐體驗增添一份特別的風味。如果你有8位或以上的朋友來到滾得棧尖沙咀棉登徑分店，餐廳會自動升級你們到獨立房，讓你們可以從
滾得棧是一家以火鍋聞名的餐廳，新鮮的食材是他們的賣點之一，尤其是他們的招牌手切牛肉，絕對是一道必試的美食。
牛肉的表面均勻分佈著雪花紋理，肉質鮮嫩多汁，入口即化。如果你喜歡有嚼勁的牛肉，這裡也有其他口感更為彈牙的選擇。另外，如果你不吃牛肉，黑豚肉也是一個不錯的選擇。
除了牛肉，這裡的丸類和餃子都是手工製作的，非常地道。梅菜餃的梅菜均勻地分佈在肉餡中，散發出濃郁的鹹香味，皮薄餡美，絕對是一道推薦的美食。牛肉丸不僅彈牙，還有著濃郁的油香，非常美味。你也可以點一些爽口的竹筍和蔬菜籃來搭配火鍋。
此外，滾得棧時不時會推出新菜式，充滿創意。其中一道特別推薦的菜式是火焰雞煲，他們會加入三種酒來煮，加上新鮮豬雜如豬肝，倒上45度的酒精，經火鍋加熱後蒸發掉，留下了濃郁的酒香味，一打開蓋子，就能聞到香氣四溢，而且看到飽滿的食材，不僅有雞肉，還有蝦、豬膶等多種食材，為這個雞煲帶出獨特的調味。
雞肉非常嫩滑，入口帶有一絲甜味，原來是加入了蔗糖一起煮。吃完火焰雞煲後，你還可以加入蔗水來打邊爐，為整個用餐體驗增添一份特別的風味。
如果你有8位或以上的朋友來到滾得棧尖沙咀棉登徑分店，餐廳會自動升級你們到獨立房，讓你們可以從下午6點一直玩到凌晨1點。
總的來說，滾得棧是一家以新鮮食材和創意菜式為特色的火鍋餐廳，無論是品質還是服務，都值得一試。
張貼
