陳通記

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長洲最出名嘅係咩？長洲大魚蛋？芒果糯米糍？我個人認為係沙嗲牛肉米通。陳通記係一間地道港式茶記大排檔。設有少量冷氣位。沙嗲公仔麵大家聽得多。但配米通又真係好少聽。食過嘅朋友會覺得係一絕。佢哋嘅米通煙煙韌韌、口感彈牙。質感有少少似年糕。最Perfect嘅點係米通掛汁一流，每一啖都會食到沙嗲湯汁。惹味非常。如果真係想試，建議要早啲入去食，聽朋友講試過晏咗入嚟冇晒米通。沙嗲汁嘅湯底，超級香，入面都幾多花生碎🥜，微辣，非常惹味。牛肉份量都唔少。食完大家會覺得好滿足。