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2024-07-25
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最近發覺喺公司附近開咗間西班牙餐廳,每日無論lunch定夜晚都好多人等位,於是前排就嗌埋男朋友一齊去試吓!入面環境好有歐洲bistros嘅feel,啱晒同朋友食吓tapas,一齊飲下酒、吹吓水😆✨ 純種黑毛豬火腿48個月 $138只有48個月大嘅黑毛豬火腿肉質較一般嘅ham再嫩一啲,食落微鹹至甘,油脂感滿滿,非常適合作為送酒嘅前菜😌✨ 可樂餅 $20/pcs見有唔同味,我哋各嗌咗一款,分別有蟹肉、墨汁魷魚同松露蘑菇,平時蟹肉就食得多,今次竟然比墨汁魷魚驚艷到我,墨魚嘅鹹香令成個可樂餅都昇華咗,好唔錯🤤✨ 西班牙蒜油蝦 $108而男友就對呢個蒜油蝦讚不絕口!簡單地配以大量蒜片同蒜油,蒜味非常濃郁,而蝦肉大大隻,新鮮又彈牙,蒜味仲提升咗佢嘅鮮甜度添!✨ 西班牙封門柳 $168 推❗️呢個封門柳意外地成為咗我今餐嘅no. 1✨ 封門柳其實係牛嘅橫膈膜,每隻牛只有一條封門柳,十分罕有!而呢度煎得剛好,好軟腍,牛味非常濃郁,最緊要係每嚿都有滿滿嘅肉汁🤤✨ 西班牙紅蝦短麵 $368 紅蝦意粉就食得多,紅蝦短麵真係第一次食😌 短麵質感有啲似碎咗嘅米粉,紅蝦大大隻勁多膏,而短麵索哂嘅蝦膏,超入味,未試
只有48個月大嘅黑毛豬火腿肉質較一般嘅ham再嫩一啲,食落微鹹至甘,油脂感滿滿,非常適合作為送酒嘅前菜😌
見有唔同味,我哋各嗌咗一款,分別有蟹肉、墨汁魷魚同松露蘑菇,平時蟹肉就食得多,今次竟然比墨汁魷魚驚艷到我,墨魚嘅鹹香令成個可樂餅都昇華咗,好唔錯🤤
而男友就對呢個蒜油蝦讚不絕口!簡單地配以大量蒜片同蒜油,蒜味非常濃郁,而蝦肉大大隻,新鮮又彈牙,蒜味仲提升咗佢嘅鮮甜度添!
呢個封門柳意外地成為咗我今餐嘅no. 1✨ 封門柳其實係牛嘅橫膈膜,每隻牛只有一條封門柳,十分罕有!而呢度煎得剛好,好軟腍,牛味非常濃郁,最緊要係每嚿都有滿滿嘅肉汁🤤
紅蝦意粉就食得多,紅蝦短麵真係第一次食😌 短麵質感有啲似碎咗嘅米粉,紅蝦大大隻勁多膏,而短麵索哂嘅蝦膏,超入味,未試過短麵嘅朋友都可以試一試🤤
我嗌咗呢杯賣相相當靚嘅mocktail,佢嘅layer好靚,由士多啤梨、桃、牛奶同蝶豆花茶mix埋一齊,甜甜地,幾開胃!
✨ Sangria $88
嚟食西班牙嘢點可以少得西班牙經典果酒sangria,果香味幾重,減低咗紅酒本身苦澀嘅味道,飲落亦較易入口😌
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