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2023-09-17
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味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️每次搭車經過長沙灣都會俾呢間招牌將搶眼嘅小店吸引住🤩今日又再一次路過 發現佢嘅價錢都相當合理👍🏻而且餐廳主打平民價錢正宗四川風味菜式🧑🏻🍳就決定一試佢嘅質素如何😝❶餐前小食 - 鹽焗手撕雞 $42呢個係一個好不錯既餐前小食😋雖然份量唔係好多 但質素搭夠💚除左手撕雞之外仲加入左芫茜、花生、雜菜絲🌟令整體到口感相當豐富🤭而且雞肉經過鹽焗處理 食落真係風味十足🐔❷一人套餐鯛魚片 麻辣濃湯 金針 菇萵筍 手工薯粉 $76額外追加：墨魚片$39 鮮嫩肥牛$33呢個一人套餐包含左多種食材 性價比相當高✨鯛魚片新鮮嫩滑 麻辣濃湯香辣開胃☄️金針菇同萵筍就爽脆可口🦷手工薯粉則帶有綿密的口感 而且仲超吸湯🍜我地另外仲加左墨魚片同鮮嫩肥牛🐮份量都意料之外地大😤墨魚片彈牙有嚼勁 散發住墨魚既鮮香🐙肥牛肥瘦適中 食川菜點可以少得🐄❸窩蛋免治牛肉煲仔飯 $58追加：田雞$22煲仔飯即叫即整 大約要等20分鐘⏰上枱嘅時候熱辣辣 免治牛肉打成肉餅👍🏻肉汁仍然鎖住 而窩蛋就熟透了🍳飯粒香氣四溢 底層仲有飯焦🍚我哋仲追加左田雞 完全無任何腥味 令餸菜再更加豐富🌟❹白灼時蔬 (唐生菜) $28唐生菜清爽
味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
每次搭車經過長沙灣都會俾呢間招牌將搶眼嘅小店吸引住🤩
今日又再一次路過 發現佢嘅價錢都相當合理👍🏻
而且餐廳主打平民價錢正宗四川風味菜式🧑🏻🍳
就決定一試佢嘅質素如何😝
❶餐前小食 - 鹽焗手撕雞 $42
呢個係一個好不錯既餐前小食😋
雖然份量唔係好多 但質素搭夠💚
除左手撕雞之外仲加入左芫茜、花生、雜菜絲🌟
令整體到口感相當豐富🤭
而且雞肉經過鹽焗處理 食落真係風味十足🐔
❷一人套餐
鯛魚片 麻辣濃湯 金針 菇萵筍 手工薯粉 $76
額外追加：墨魚片$39 鮮嫩肥牛$33
呢個一人套餐包含左多種食材 性價比相當高✨
鯛魚片新鮮嫩滑 麻辣濃湯香辣開胃☄️
金針菇同萵筍就爽脆可口🦷
手工薯粉則帶有綿密的口感 而且仲超吸湯🍜
我地另外仲加左墨魚片同鮮嫩肥牛🐮
份量都意料之外地大😤
墨魚片彈牙有嚼勁 散發住墨魚既鮮香🐙
肥牛肥瘦適中 食川菜點可以少得🐄
❸窩蛋免治牛肉煲仔飯 $58
追加：田雞$22
煲仔飯即叫即整 大約要等20分鐘⏰
上枱嘅時候熱辣辣 免治牛肉打成肉餅👍🏻
肉汁仍然鎖住 而窩蛋就熟透了🍳
飯粒香氣四溢 底層仲有飯焦🍚
我哋仲追加左田雞 完全無任何腥味 令餸菜再更加豐富🌟
❹白灼時蔬 (唐生菜) $28
唐生菜清爽簡單 口感脆嫩💚
仲保留左蔬菜既原味同營養價值🥬
❺紅糖糍粑 $28
紅糖糍粑甜而不膩 口感綿密🤭
紅糖既香甜同糍粑既黏滑完美結合✌🏻
啖啖都散發住濃濃既糖香🪔
係作為甜點 最好不過👍🏻
❻凍鹹檸樂 $12（跟餐價）
檸檬既酸度同鹹味平衡得非常恰到好處🥤
飲落酸酸鹹鹹又清新 好開胃🍋
❼凍柚子蜜 $10（跟餐價）
結合左柚子既清香同蜜糖既甜味🍯
酸味同甜味相互融合🐝
跟餐價加$10就飲到 物超所值🦡
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