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港鐵長沙灣站 A3 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
23282699
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
長沙灣站A出口,有一間主打老壇酸菜魚、平價四川菜煲仔飯的「魚你相聚」,食物味道令人驚艷,嗜辣者必試,不嗜辣也可食其花膠濃湯雞煲!店舖面積不大,用上雲石枱設計,盡顯高級感,枱與枱之間不會太過逼夾,有足夠空間感。望望餐牌有多款選擇,一人套餐提供多款湯底、檸檬酸菜湯、藤花椒酸菜湯、老壇酸菜湯、香辣濃湯、蕃茄濃湯等,配上兩種素菜配料,總括有一般煮食可以揀紅薯粉/絲苗白飯或者米線。鱸魚麻辣濃湯豆卜黑木耳紅薯粉:鱸魚香甜細膩、嫩滑且富有彈性,肉質纖維較細,吃起來口感非常柔和,不會有粗糙的感覺,有輕微的回彈感,不會鬆散。麻辣濃湯的味道以麻辣鮮香為主,入口後舌尖會有微微的震顫感,熬煮後釋放的鮮美味道,湯底較為濃稠,口感豐富,帶有微微的油脂感,加入豆卜吸收曬麻辣精華,黑木耳獨有質感脆嫩爽彈,不得了,一食愛上😍。紅薯粉易於消化,口感夠爽彈,柔軟滑嫩。墨魚片老壇酸菜湯海帶蘿蔔:酸爽為主,酸菜的酸味與發酵香氣非常突出,搭配咸鮮的湯底,整體口感層次豐富,味道醇厚。酸中帶鮮,清爽不膩,非常適合搭配米線食用,墨魚片爽口,不錯。紅糖糍粑:紅糖糍粑外脆內軟,形成一層薄薄的酥脆外皮,咬下去時會有輕微的“咔嚓”感,內饀是軟糯的糯米,口感綿密、柔滑,帶有一定的彈性沾上黃豆粉,香甜濃郁,紅糖熬成糖漿淋在糍粑上,還會增加一層濕潤的甜味,入口即化。涼拌海蜇:口感脆爽,醋和蒜末的結合帶來微酸的口感,如果加入新鮮辣椒碎,開胃解膩。紅豆冰奶茶:食辣要用奶茶解辣,紅豆充滿顆粒感,配搭奶茶相得益彰,奶茶香滑。總結:長沙灣酸菜魚之選價錢合宜
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今晚8時許到達,想不到平日晚上都這麼旺場,要等一會才有位入座。剛吃完的叔叔街坊都讚嘆以前雲吞麵和粥鋪,都不敵這家川菜般熱鬧!在這鋪位站得住腳不無原因,此店川味十足,價廉物美而且份量絕大,街坊們都很捧場。胡椒豬肚雞煲是我的口味,胡椒不會太嗆(鋼舌頭希望再辣一點),我覺得剛剛好,不會喝到體溫興恰恰。煲內有帶骨雞件、紅棗、蟲草花、菜、豬肚,湯頭很美味,溫度夠熱,手工紅薯粉軟身,老少咸宜,不會太難嚼。咸魚排骨煲仔飯的感魚是精髓,豉油也非常岀色,排骨有很多塊。煲底焦脆鍋巴也輕鬆刮到,浸在豬肚湯裡吃特別美味。來相聚必須要加點小吃,每碟廿多塊錢但非常大碟!他們的紅油風味絕佳,是地道的川味,加上大量香口脆花生和芫荽。我們要了麻辣牛𦟌、尖椒皮蛋、涼拌木耳青瓜、海蜇(麻油味,不辣)。最有驚喜是青瓜木耳,竟然混入豆皮、海帶絲和生菜,口感豐富,可謂是川菜中的沙律!最後我們也不能抗拒一點甜,即炸糍粑新鮮香脆可口,我喜歡一旁有紅糖汁和黃豆粉,值得一讚是非一般的糍粑質感,這裡用的粉應該是自家調配,不像一般的糯米糍,口感介乎糯米和麻薯之間,份外軟綿,必吃無疑!
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今日去咗一間魚你相聚嘅店,真係驚喜連連。首先,話返佢嘅價錢真係超抵,30幾蚊就有一碟好大嘅小食,物超所值。我幾鐘意佢嘅鹽焗手撕雞,雞肉滋味鮮美,配上香脆嘅皮,鹹香十足。如果想食辣嘅話,可以叫麻辣雞腎同麻辣牛肚,辣味十足,香辣麻辣。仲有青瓜木耳清爽爽口,配合辣味,好正。以上嘅小食。主食係花膠濃湯雞煲配米線,有濃郁滑嫩嘅花膠湯底搭配熱騰騰嘅雞煲,再混合香噴噴嘅米線,帶嚟一種濃厚嘅美味。而薑蔥田雞煲仔飯蛋,田雞燉得入味,配上薑蔥熱辣,再加埋一隻滑蛋,簡單嘅配搭帶出豐富嘅風味。
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同事去咗長沙灣返工話發現一間平靚正嘅四川菜#魚你相聚,好多款一人套餐都係由$58'-$78還可以選2款配菜1款主食,餐前小食都有好多選擇重要價錢平,平均每款都係三十幾元真係超值,地點又方便一出地鐵過對面就是酸菜金湯鯛魚片~鯛魚片大大塊爽脆甜配豆腐皮䈑筍再加上Q彈手工薯粉👍胡椒豬肚雞~胡椒味突出先喝一些湯即時有暖胃感覺😃涼拌海蜇~非常爽脆😋口水雞,麻辣牛展,麻辣豬耳,麻辣雞腎全部都做得好出色唔會太麻或太辣味道真係剛剛好食唔停口,本來好想食紅糖糍粑不過實在太飽食唔落下次我一定會再去
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召集鐘意食川菜既朋友仔,早排跟住朋友去左長沙灣呢間川菜餐廳食Dinner,Menu選擇都好豐富大盤鴛鴦至尊 $348真係好大盤,有齊酸菜魚同鮮嫩肥牛! 酸菜魚可生魚/鯛魚/鱸魚,今次揀左生魚,份量多入口爽甜,入面仲有好多個配料,包括薯粉、豆腐皮、大豆芽、娃娃菜、金針菇、薯仔等等,好鐘意個湯,酸酸甜甜香而不膩另一邊係紅湯,內有鮮嫩肥牛、肥腸、黃候、毛肚、鴨血、午餐肉,肥牛有咬口又夠滑,肥腸爽口彈牙,主食可選米飯、米線、薯粉,好好味除左主食,佢地仲有啲涼拌小食,今次叫左涼拌海蜇,唔辣,爽口彈牙,夠曬開胃$28 另外佢地飲品跟餐+$5就有凍飲,CP值高
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