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2025-04-04
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今次來到於長沙灣廣場內的日式料理小店，內裡環境清幽，待應服務態度良好，是一間十分有誠意的餐廳。前菜有漬物提供，是日供應黃金泡菜同蘿蔔。餐廳另提供玫瑰花茶，幾與眾不同，個人幾喜歡玫瑰的香氣。我同蕃薯老豆各點了一款主食。🍠爆蔥慢煮牛舌丼 $108整碗有3-4塊超超超厚切的牛舌，醬汁有點像味噌，然後每塊牛舌係超級軟腍！！不過個人偏向重口味，如果佢係鹽燒汁煮個人會更喜愛。但這個價錢能享用依個厚度依個質素真係超級抵食。🍠芝士甲羅燒蟹肉意粉 $168甲羅燒超多蟹膏，配上蟹肉忌廉意粉，真係冇得頂。膽固醇爆曬標都要食左先講。蟹膏份量真係算多，如果全部伴落意粉會有點膩，反而有時伴飯食味道更佳，配上玫瑰花茶會更解膩。完成主菜之後，餐廳更會提供自製花生酥作為甜品，真係好好好好酥軟，整富有花生果仁香，好味道呀，非常驚喜。店鋪仲有好多菜式係off menu，大家落單之前可以問吓店員先。📍Mata Japanese Cuisine長沙灣廣場3樓308號鋪
今次來到於長沙灣廣場內的日式料理小店，內裡環境清幽，待應服務態度良好，是一間十分有誠意的餐廳。
前菜有漬物提供，是日供應黃金泡菜同蘿蔔。餐廳另提供玫瑰花茶，幾與眾不同，個人幾喜歡玫瑰的香氣。
我同蕃薯老豆各點了一款主食。
🍠爆蔥慢煮牛舌丼 $108
整碗有3-4塊超超超厚切的牛舌，醬汁有點像味噌，然後每塊牛舌係超級軟腍！！不過個人偏向重口味，如果佢係鹽燒汁煮個人會更喜愛。但這個價錢能享用依個厚度依個質素真係超級抵食。
🍠芝士甲羅燒蟹肉意粉 $168
甲羅燒超多蟹膏，配上蟹肉忌廉意粉，真係冇得頂。膽固醇爆曬標都要食左先講。蟹膏份量真係算多，如果全部伴落意粉會有點膩，反而有時伴飯食味道更佳，配上玫瑰花茶會更解膩。
完成主菜之後，餐廳更會提供自製花生酥作為甜品，真係好好好好酥軟，整富有花生果仁香，好味道呀，非常驚喜。
店鋪仲有好多菜式係off menu，大家落單之前可以問吓店員先。
📍Mata Japanese Cuisine
長沙灣廣場3樓308號鋪
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