大壹燒鵝 (啟田大廈)

營業中

休息中

今晚和細妹食飯，去了一間位於藍田，以燒鵝聞名的餐廳吃晚飯。餐廳有兩層，座位舒適，很光猛。除了燒味出名，小炒選擇十分多。最終要了二人餐，除了老火湯和白飯，可以從39款中選擇三款，而且份量十足。小炒皇材料多元，十分豐富，除了最基本的蝦仁、蝦乾和韮菜等，亦有菜脯和芋頭條，增加口感。紅酒燴牛尾牛尾很香，啖啖肉，肉質夠稔。配有薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、西芹等，甜甜地，很惹味。椰菜粉絲櫻花蝦煲滿滿的櫻花蝦配上爽口椰菜和Q彈粉絲，熱辣辣，香噴噴，口感十足。下次要試試主角燒鵝和燒味。