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餐廳: 長洲鐵漢
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2022-06-25 39 瀏覽
呢間嘢嘅裝修充滿住鐵漢柔情,有龍珠又有九十年代女神,真係曝露年齡系列呀😅 食物方面,是咁的:1)桂花蜜漬車厘茄:估唔到份量咁少!約十粒車厘茄😳 漬物唔係醃嘢咩?呢個好似係將啲桂花蜜淋上啲切半嘅車厘茄,無醃嘅感覺。不過啲車厘茄都幾新鮮嘅😅2)脆脆平安包:係炸過嘅流心奶黃包👀特色係平安兩個字,長洲嘅感覺即刻湧出嚟。味道不錯,無炸過龍,係真。流心3)串串金蠔:係一般金蠔嘅味道再加啲桂花蜜,整體偏甜。六十幾蚊一串,值唔值就見仁見智4)酥炸墨魚嘴:脆嘅,但有啲雪味,唔夠新鮮5)霜降一口牛:淋滑,不過無牛味。6)五花腩肉:薄薄一片,無咩特別。7)翠肉瓜:好juicy的三片。8)豚肉秋葵卷:秋葵好味。整體感覺就係一般嘅串燒店,似乎蔬菜類比起肉類處理得更好。大部分串燒都係加孜然粉。小店有好多item未試得晒,都叫有創意嘅。總括:係食情懷嘅
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呢間嘢嘅裝修充滿住鐵漢柔情,有龍珠又有九十年代女神,真係曝露年齡系列呀😅

食物方面,是咁的:

1)桂花蜜漬車厘茄:估唔到份量咁少!約十粒車厘茄😳 漬物唔係醃嘢咩?呢個好似係將啲桂花蜜淋上啲切半嘅車厘茄,無醃嘅感覺。不過啲車厘茄都幾新鮮嘅😅

2)脆脆平安包:係炸過嘅流心奶黃包👀特色係平安兩個字,長洲嘅感覺即刻湧出嚟。味道不錯,無炸過龍,係真。流心

3)串串金蠔:係一般金蠔嘅味道再加啲桂花蜜,整體偏甜。六十幾蚊一串,值唔值就見仁見智

4)酥炸墨魚嘴:脆嘅,但有啲雪味,唔夠新鮮

5)霜降一口牛:淋滑,不過無牛味。

6)五花腩肉:薄薄一片,無咩特別。

7)翠肉瓜:好juicy的三片。

8)豚肉秋葵卷:秋葵好味。

整體感覺就係一般嘅串燒店,似乎蔬菜類比起肉類處理得更好。大部分串燒都係加孜然粉。小店有好多item未試得晒,都叫有創意嘅。

總括:係食情懷嘅
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食