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2025-06-28 293 瀏覽
TGIF 終於星期五啦!最開心同朋友去銅鑼灣食晚餐,佢帶我去咗一間高級海景中菜餐廳,係登龍街嘅張公館, 餐廳喺29樓,落地大玻璃望住無敵維港海景,環境又高級又開揚,坐得超舒服😌位置好闊落係窗邊位, 氣氛超級chill!脆焗鮮鳳尾蝦多士蝦多士一咬落去,外層多士香脆,蝦肉鮮甜彈牙,油香中帶海味,層次豐富鐵板西班牙叉燒叉燒熱辣辣上枱,外皮微焦帶焦糖香,肉質嫩滑,鹹甜交錯,食完齒頰留香陳皮水鴨燉湯入口清甜,鴨肉鮮嫩,陳皮香氣滲入湯底,飲完暖胃又滋補碧綠雲腿白玉環爽脆冬瓜包住鹹香雲腿,咬落去清甜又帶肉香,口感層次分明蒜蓉粉絲蒸九肚魚九肚魚魚肉滑溜,蒜香撲鼻,粉絲吸晒鮮甜魚汁,每啖都好滿足生磨蛋白杏仁茶香濃滑溜,杏仁味天然細膩,蛋白令口感更順滑,飲落暖笠笠桂花五色糕軟糯清香,桂花香氣淡淡滲出,色彩繽紛又賞心悅目!
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TGIF 終於星期五啦!最開心同朋友去銅鑼灣食晚餐,佢帶我去咗一間高級海景中菜餐廳,係登龍街嘅張公館, 餐廳喺29樓,落地大玻璃望住無敵維港海景,環境又高級又開揚,坐得超舒服😌位置好闊落係窗邊位, 氣氛超級chill!

脆焗鮮鳳尾蝦多士
蝦多士一咬落去,外層多士香脆,蝦肉鮮甜彈牙,油香中帶海味,層次豐富

鐵板西班牙叉燒
叉燒熱辣辣上枱,外皮微焦帶焦糖香,肉質嫩滑,鹹甜交錯,食完齒頰留香

陳皮水鴨燉湯
入口清甜,鴨肉鮮嫩,陳皮香氣滲入湯底,飲完暖胃又滋補

碧綠雲腿白玉環
爽脆冬瓜包住鹹香雲腿,咬落去清甜又帶肉香,口感層次分明

蒜蓉粉絲蒸九肚魚
九肚魚魚肉滑溜,蒜香撲鼻,粉絲吸晒鮮甜魚汁,每啖都好滿足

生磨蛋白杏仁茶
香濃滑溜,杏仁味天然細膩,蛋白令口感更順滑,飲落暖笠笠

桂花五色糕
軟糯清香,桂花香氣淡淡滲出,色彩繽紛又賞心悅目!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食