螢火

Hotaru
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2023-04-06 48 瀏覽
⭐️尖沙咀中心地帶⭐️omakase一個廚師對兩位食客 可以直接欣賞廚師ge手工. 對食物既廚藝 對擺碟既執著視覺享受十足 食物質素高😆😆每位$1590 🫢🌼沙律-沙律作為前菜 加左柚子汁 非常開胃🌼刺身三點-三款刺身非常鮮甜 入口融化🌼蒸蛋-蒸蛋入面加入左少少鵝肝 上面放有魚子 令整個蒸蛋味道昇華🤭🌼鵝肝多士-非常厚ge鵝肝 用上焦糖汁配搭 跟一般用黑醋汁完全兩個感覺 非常清新 不油膩🍃🌼澳洲龍蝦-原隻龍蝦🦞燒熟後 配上自身既蝦膏 龍蝦鮮味非常突出 🌼南非鮑魚-鮑魚配上黑松露醬 味道豐富而且彈牙 口感十足😜🌼汁煮白鱈魚-日本洋蔥煮既湯配上白鱈魚- 湯非常鮮甜🌼日本A5和牛薄燒-薄燒和牛包住葱蒜 味道濃濃 口感豐富🌼日本A5和牛厚燒-厚燒和牛 非常軟身 牛味重🌼櫻花蝦炒飯-最後一道炒飯配上櫻花蝦 將蛋撈落飯度 一齊食 非常好吃😋😋🌼漬物吸物甜品-培茶雪糕跟咖啡作結🎈❣️視覺味覺享受😗😗
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⭐️尖沙咀中心地帶
⭐️omakase

一個廚師對兩位食客 可以直接欣賞廚師ge手工. 對食物既廚藝 對擺碟既執著
視覺享受十足 食物質素高😆😆

每位$1590 🫢

🌼沙律
-沙律作為前菜 加左柚子汁 非常開胃

🌼刺身三點
-三款刺身非常鮮甜 入口融化

🌼蒸蛋
-蒸蛋入面加入左少少鵝肝 上面放有魚子 令整個蒸蛋味道昇華🤭

🌼鵝肝多士
-非常厚ge鵝肝 用上焦糖汁配搭 跟一般用黑醋汁完全兩個感覺 非常清新 不油膩🍃

🌼澳洲龍蝦
-原隻龍蝦🦞燒熟後 配上自身既蝦膏 龍蝦鮮味非常突出

🌼南非鮑魚
-鮑魚配上黑松露醬 味道豐富而且彈牙 口感十足😜

🌼汁煮白鱈魚
-日本洋蔥煮既湯配上白鱈魚
- 湯非常鮮甜

🌼日本A5和牛薄燒
-薄燒和牛包住葱蒜 味道濃濃 口感豐富

🌼日本A5和牛厚燒
-厚燒和牛 非常軟身 牛味重

🌼櫻花蝦炒飯
-最後一道炒飯配上櫻花蝦 將蛋撈落飯度 一齊食 非常好吃😋😋

🌼漬物吸物甜品
-培茶雪糕跟咖啡作結🎈

❣️視覺味覺享受😗😗
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-04-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$1600 (午餐)