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2023-11-14
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個人偏好食日本產地生蠔海水味無甘濃,突顯蠔肉鮮甜!位於銅鑼灣嘅 牡蠣小屋 就係主打日式鐵板燒生蠔和牛卡爾帕喬 $148生食和牛薄片口感軟滑,簡單用黑醋調味鐵盒燒生蠔 $240半打,即叫即燒蠔肉大粒粒飽滿脹卜卜,食落蠔邊脆身,蠔肉creamy 拉克萊特芝士 $433隻蠔再加了半溶拉絲芝士,芝味唔算濃,主要食口感!自家製紫蘇人鴨 $118用紫蘇葉拌入鴨免治肉配柚子赤味增醬幾惹味石燒北海道北寄貝 $240第一次食石汁燒,入味爽彈!
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