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2024-01-11
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🎪 龍亭 (佐敦)佐敦寧波街27-31號地下A-D號舖龍亭既餐廳外觀好有氣派，大門亦好隱閉，推入去先見到入面裝潢，以金和墨綠既餐桌為主調色，主打廚師發板精緻鐵板燒😋揀左$588/$788套餐，分別是5道菜和7道菜。🌟入門級廚師發辦$588/ 季節廚師發辦$788✨沙律擺碟好精緻，用煙三文魚包上沙律菜，以黑醋和柚子醋簡單調味，以龍珠果做點綴，感覺清新🥗✨前菜 (僅限$788套餐)日本溫泉蛋～表層用上挪威黑色魚子醬，入口滑潤口感順滑😋✨海鮮兩款及肉類一款(每個套餐)⚡️帶子大大粒又厚身，材料新鮮入口清甜，配上意大利黃瓜和魚子醬，好juicy😋⚡️鮑魚原隻拆殼上，用上自制蒜蓉粒，非常惹味。仲有蝶豆花海鹽泡泡🫧提升海鮮既鮮味☺️⚡️扇貝用上黑松露煮，濃濃既黑松露香氣，肉質鮮嫩，味道夠鮮美☺️⚡️東星斑煎得好香，表面脆身，肉質鮮甜，再醮黑甜醋吃🫶🏻⚡️澳洲牛柳粒，叫左三成熟🤤牛肉味香濃，肉質軟稔，伴碟用上竹炭鹽、芥末、炸蒜片和櫻桃蘿蔔，幾重味道既享受～⚡️雞扒表層煎得好香脆，肉質鮮嫩，配上辣菜汁，亦可以醮蒜香牛油🫶🏻⚡️鵝肝配多士，廚師用左新式煮法，喺多士上配上手打檸檬忌廉和菠蘿醬，而鵝肝煎到脆身，入口有種幼滑的
佐敦寧波街27-31號地下A-D號舖
龍亭既餐廳外觀好有氣派，大門亦好隱閉，推入去先見到入面裝潢，以金和墨綠既餐桌為主調色，主打廚師發板精緻鐵板燒😋揀左$588/$788套餐，分別是5道菜和7道菜。
🌟入門級廚師發辦$588/ 季節廚師發辦$788
✨沙律
擺碟好精緻，用煙三文魚包上沙律菜，以黑醋和柚子醋簡單調味，以龍珠果做點綴，感覺清新🥗
✨前菜 (僅限$788套餐)
日本溫泉蛋～表層用上挪威黑色魚子醬，入口滑潤口感順滑😋
✨海鮮兩款及肉類一款(每個套餐)
⚡️帶子大大粒又厚身，材料新鮮入口清甜，配上意大利黃瓜和魚子醬，好juicy😋
⚡️鮑魚原隻拆殼上，用上自制蒜蓉粒，非常惹味。仲有蝶豆花海鹽泡泡🫧提升海鮮既鮮味☺️
⚡️扇貝用上黑松露煮，濃濃既黑松露香氣，肉質鮮嫩，味道夠鮮美☺️
⚡️東星斑煎得好香，表面脆身，肉質鮮甜，再醮黑甜醋吃🫶🏻
⚡️澳洲牛柳粒，叫左三成熟🤤牛肉味香濃，肉質軟稔，伴碟用上竹炭鹽、芥末、炸蒜片和櫻桃蘿蔔，幾重味道既享受～
⚡️雞扒表層煎得好香脆，肉質鮮嫩，配上辣菜汁，亦可以醮蒜香牛油🫶🏻
⚡️鵝肝配多士，廚師用左新式煮法，喺多士上配上手打檸檬忌廉和菠蘿醬，而鵝肝煎到脆身，入口有種幼滑的質感，用埋黑醋伴碟🤤
✨湯(僅限$788套餐)
湯🥣係昆布豆腐魚子湯，材料新鮮，入口鮮甜，還算可以☺️
✨炒飯
炒飯好有鑊氣，炒得好乾身，粒粒分明，材料好豐富有大蝦、蔥、蛋等，$788套餐係配埋海膽，夠鮮美，正🥹
✨甜品
有柚子雪花❄️和紫薯雪糕，柚子和紫薯味突出，最特別係用上爆珠紅豆🫘。
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