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2025-03-17
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「板神」一間高質居酒屋💮主打精緻料理同埋濃濃日本風味,絕對係食貨嘅天堂!首先推介金澤鐵板燒(一人前),鐵板燒熱辣辣上枱,食材新鮮即場烹調,香氣撲鼻,視覺同味覺雙重享受!跟住係「日本A5和牛厚燒,A5和牛油脂分布均勻,燒到外焦內嫩,入口即溶,牛味濃郁到爆❗️「鮑魚海鮮茶壺湯(一人份)」,湯底用鮑魚、海鮮熬製,鮮味十足,倒出嚟熱辣辣,飲一啖暖入心扉,仲有大大粒鮑魚,彈牙又鮮甜!🍶馬友魚一夜干亦係必點,馬友魚經過一夜風乾,魚肉更加濃郁,燒到外皮香脆,內裡肉質細嫩,送酒一流!🥢蔬菜類推介燒茄子,燒得軟腍入味,加上秘製醬汁,味道層次豐富,食落去好滿足!甜品方面,糖漬草莓牛奶冰絕對係完美結尾,草莓香甜多汁配上花生醬及綿密口感,食完之後成個人心情都好晒!
「板神」一間高質居酒屋💮主打精緻料理同埋濃濃日本風味,絕對係食貨嘅天堂!首先推介金澤鐵板燒(一人前),鐵板燒熱辣辣上枱,食材新鮮即場烹調,香氣撲鼻,視覺同味覺雙重享受!
跟住係「日本A5和牛厚燒,A5和牛油脂分布均勻,燒到外焦內嫩,入口即溶,牛味濃郁到爆❗️
「鮑魚海鮮茶壺湯(一人份)」,湯底用鮑魚、海鮮熬製,鮮味十足,倒出嚟熱辣辣,飲一啖暖入心扉,仲有大大粒鮑魚,彈牙又鮮甜!🍶馬友魚一夜干亦係必點,馬友魚經過一夜風乾,魚肉更加濃郁,燒到外皮香脆,內裡肉質細嫩,送酒一流!🥢
蔬菜類推介燒茄子,燒得軟腍入味,加上秘製醬汁,味道層次豐富,食落去好滿足!甜品方面,糖漬草莓牛奶冰絕對係完美結尾,草莓香甜多汁配上花生醬及綿密口感,食完之後成個人心情都好晒!
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