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2023-03-01
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喺銅鑼灣Fashion Walk👗行完街之後去咗附近食shabu shabu～ 叫左個一人前「犇盛合」各種肉類都有，好豐富，一個女仔食唔晒。女職員好友善，又成日笑。😆 犇盛合 $398🥗前菜及蟹肉沙律🦐野生虎蝦 - 食到有流汁蝦膏幾好味🐚扇貝🐟加拿大野生紅魚柳 - 頗鮮甜嫩滑👍🏻🐮澳洲M6和牛 🐮美國prime黑安格斯牛小排 - 牛味醇香富嚼勁🐮美國cab 牛五花 - 油香味濃🐮美國cab 牛橫膈膜🐷西班牙黑毛豬 - 肉身呈大理石紋，肥瘦相間，瘦肉甘香而不硬，入口帶果仁味，而且甘腴悠長🐔法國天然無激素走地雞 - 意想不到雞味鮮甜 👍🏻🥬季節野菜盤 - 蔬菜新鮮，最鍾意食皇帝菜😚個人覺得魚、豬、雞都比較出色～👍🏻🍚食到最後職員會將乾元貝、海膽、雞蛋、米飯放落shabu shabu湯底裡煮成杂炊 ，湯底吸晒各肉類精華，味道香濃😋但略咸。🥤柚子檸檬蜂蜜綠茶 $78蜂蜜綠茶內有少少柚子果肉，酸甜度適中，配shabu shabu 味道更清新。🏠 茶涮涮📍 銅鑼灣百德新街66-72號海灣大廈地下A號舖☎️ 46733249味道：4.2/5賣相：4.2/5環境：4.1/5性價比：3.8/5
犇盛合 $398
🥗前菜及蟹肉沙律
🦐野生虎蝦 - 食到有流汁蝦膏幾好味
🐚扇貝
🐟加拿大野生紅魚柳 - 頗鮮甜嫩滑👍🏻
🐮澳洲M6和牛
🐮美國prime黑安格斯牛小排 - 牛味醇香富嚼勁
🐮美國cab 牛五花 - 油香味濃
🐮美國cab 牛橫膈膜
🐷西班牙黑毛豬 - 肉身呈大理石紋，肥瘦相間，瘦肉甘香而不硬，入口帶果仁味，而且甘腴悠長
🐔法國天然無激素走地雞 - 意想不到雞味鮮甜 👍🏻
🥬季節野菜盤 - 蔬菜新鮮，最鍾意食皇帝菜😚
個人覺得魚、豬、雞都比較出色～👍🏻
🍚食到最後職員會將乾元貝、海膽、雞蛋、米飯放落shabu shabu湯底裡煮成杂炊 ，湯底吸晒各肉類精華，味道香濃😋但略咸。
🥤柚子檸檬蜂蜜綠茶 $78
蜂蜜綠茶內有少少柚子果肉，酸甜度適中，配shabu shabu 味道更清新。
🏠 茶涮涮
📍 銅鑼灣百德新街66-72號海灣大廈地下A號舖
☎️ 46733249
味道：4.2/5
賣相：4.2/5
環境：4.1/5
性價比：3.8/5
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